Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pesamos y reservamos las gotas de chocolate. En el vaso de la thermomix, ponemos la leche y la levadura 3 minutos, 37º, velocidad 3. Añadimos el aceite, el huevo, la vainilla, la harina, el azúcar y la sal y programamos 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. Dejamos reposar la masa en un recipiente, que habremos pintado con un poco de aceite y que taparemos hasta que haya doblado su volumen.
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Dejamos reposar la masa en un recipiente, que habremos pintado con un poco de aceite y que taparemos hasta que haya doblado su volumen. Precalentamos el horno y añadimos a la masa, las gotitas de chocolate, dejando algunas para adornar. Después vamos formando bollitos.
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Los colocamos en una bandeja con papel de hornear. Adornamos con las gotitas de chocolate que hemos reservado y pintamos con huevo batido. Horneamos a 200º unos 10 minutos, arriba y abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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http://pekandoconeva13.com/2018/03/25/doowaps-dos-chocolates/Bueno ya ha llegado el día de enseñar que receta he “asaltado” En el juego del Asaltablogs.
Este mes le ha tocado a Verónica Serrano Llorente del blog : Cocinando para mis cachorritos
En su blog tiene unos Doowaps Sin lactosa, pero como en casa ninguno somos intolerantes los he hecho con ingredientes con lactosa, y he puesto dos tipos de pepitas de chocolate : blancas y negras.
Aquí os dejo la receta original:
http://cocinandoparamiscachorritos.com/2017/01/receta-doowaps-sin-lactosa.html
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Vídeo: https://youtu.be/Qo715WLLbJ0Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: Receta: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2018/01/doowaps-o-bollitos-con-pepitas-de.htmlSi te gusta el vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, también puedes subscribirte a mi canal y si quieres imprimir la receta, visita el blog:
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