Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Activar la levadura con dos cucharadas de leche, una cucharadita de azúcar y una cucharadita harina. Hacemos una pasta y tapamos con harina. Dejamos reposar
- 2
Pasados los 5 minutos. Colocamos la prueba de leudo junto con los ingredientes húmedos: yemas, azúcar, esencias, un poco de leche, sal. Ir amasando con la palma de mano y me ayudo con una espátula ancha de plástico para amasar e integrar todos los ingredientes por 10'. Dejar descansar
- 3
Enmantecar los molde de papel. Poner la masa del pan ya pesada. Pintamos con huevo. Y dejaremos reposar por 1hr.
- 4
Dejar descansar por 30'. Para volver amasar e incorporar la fruta previamente rebosada en harina.
- 5
Llevamos a horno suave con una placa sobre el piso del horno con agua para que genere vapor y no se seque demasiado el pan.
- 6
Sacamos del horno decoramos con glasé real fluido. Lo aligeramos con limón. Y ponemos sobre el pan. Y por último la fruta que reservamos para decorar.
- 7
Glasé fluido: se integran los ingredientes con batidor y mezclar hasta que la preparación esté blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Quiroga le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6253674
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pan Dulce (panettone)
#RecetasNavidad
Pan dulce o panetone
laura 
Pan dulce fácil o panettone
Aclaro que tiene muchas frutas por lo tanto no se te va a elevar como el resto de los panes dulces comunes. Si los querés más altos, colocar la mitad de las frutas. Gracias a los consejos de Nilda esta navidad me animé a hacer Pan Dulce. Para empezar busque esta receta que es muy simple, para novatas como yo y detallo minuciosamente cada paso, solo para no olvidarme cuando quiera volver a hacerlo. Además me tomé el trabajo de anotar todos los tips que me pasaron. Un comentario antes de empezar la receta, me llamó la atención que cuando compraba las frutas en la dietética el vendedor me dijo "que está pasando que ahora todos quieren hacer pan dulce casero". Mí respuesta fue que lo hago y relleno a mí gusto. Aparte desde que los probé caseros, no me dan ganas ni de ver uno comprado. Prepare la mitad de esta receta y me rindieron 3 panes de medio kilo. Si le colocas menos frutas van a quedar más livianos.
Pan dulce fácil (panettone)
#recetasnavidad
Pan dulce navideño (panettone)
Panettone o pan dulce navideño ❤
Adelanto de las fiestas de fin año, un pan dulce realmente exquisito!!!#dulce.
Pan dulce o panettone marmolado casero
Receta ideal para aquellas personas sobre todo los chicos que no les gusta las frutas abrillantadas ni las frutas secas. Se le puede agregar chips de chocolate balnco y negro. Esta buenísimo. Lo hice el año pasado este año lo hare para año nuevo.
Pan dulce (Panetone)
Cuando en el ambiente ya hay "olor" a fin de año, comienzan a aparecer las ganas de comer pan dulce, aunque deberíamos aprovechar para comerlo todo el año, con lo rico que es 😊😋. Esta receta que nos enseñó Romina Stricker te va a encantar, para un pan dulce casero, fresco, húmedo, y con el relleno que prefieras. #fiestascookpad
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Torta de calabaza o ayote
Para mi familia
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Galletas de avena
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous 
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Pan de pan
~Galletas de avena veganas~
~son preferibles para tu desayuno~
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Pan de Banano
Arroz Relleno
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Lomo de cerdo ahumado
Crema de pipian o zapayo
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6253674
Comentarios (4)