Μύδια με τηγανιτές πατάτες

Κώστας Τ.
Κώστας Τ. @cook_14096373
Καρδίτσα

Μύδια με τηγανιτές πατάτες

Cooksnap από krakatoa στη συνταγή Μύδια με τηγανιτές πατάτες
Κώστας Τ.
Κώστας Τ. @cook_14096373
Καρδίτσα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
  1. Μύδια ψυχα (όσα θέλουμε)
  2. 2Λεμόνια
  3. Αλάτι (όσο μας αρέσει)
  4. Πιπέρι (λίγο τριμμένο)
  5. Αλεύρι
  6. 2Πατάτες

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Ξεπαγωνουμε και καθαρίζουμε όσα μύδια θέλουμε (περίπου ένα μικρό μπολ) από τις "τριχουλες" που έχουν και ξεπλένουμε

  2. 2

    Παίρνουμε το χυμό από 2 λεμόνια και ρίχνουμε μέσα του τα μύδια μαζί με το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνουμε έτσι για 15 λεπτά περίπου

  3. 3

    Βάζουμε σε ένα κατσαρολακι λάδι για τηγάνισμα (εγώ βάζω ηλιέλαιο) και το κάνουμε σαν φριτέζα

  4. 4

    Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε στο κατσαρολακι όση ώρα περιμένουμε τα μύδια

  5. 5

    Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα άλλο μπολ και στην συνέχεια τα μύδια και τα ανακατεύουμε

  6. 6

    Τηγανίζουμε τα μύδια στο κατσαρολακι για 5 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα και τα σερβίρουμε με επιπλέον λεμόνι αν θέλουμε
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από krakatoa στη συνταγή Μύδια με τηγανιτές πατάτες

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Κώστας Τ.
Κώστας Τ. @cook_14096373
στις
Καρδίτσα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Νόστιμος σολωμού στο air fryer
  2. Κλασικό πρωινό με μέλι και κανέλα ή μαρμελάδα
  3. Ζαμπονοτυροπιτα με φύλλο κρούστας
  4. Καλοκαιρινή ελαφριά πίτα
  5. Αφράτη πίτσα με 4 τυριά
  1. Πορτοκαλί κριθαράκι
  2. Macadamia, cherries with black and white chocolate chips cookies
  3. Τηγανιά
  4. Πατάτες σουφλέ