Spaghetti cremoso con setas (rápido y fácil)
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Spaghetti cremoso con setas (rápido y fácil)
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua con un poquito de sal. Una vez hierva Le echamos la pasta y esperamos hasta que esté al dente según el tiempo de cada marca de pasta yo la deje 8 minutos.
- 2
Por otro lado ponemos 4 cucharadas de aceite AOVE, en una sartén.
- 3
Picamos los dientes de ajo en láminas y sofreímos a fuego bajo para que no se quemen.
- 4
Mientras tanto picamos la cebolla a trozos pequeños y finos.
- 5
Incorporamos la cebolla a la sartén con los ajitos y dejamos que se dore y poche un poco.
- 6
Cuando este pochadito y dorado.
- 7
Añadimos las setas y cocinamos. Salpimentamos.
- 8
Mientras escurrimos la pasta.
- 9
Cuando la setas ya están echas. Le echamos un poquito de perejil troceado.
- 10
Añadimos 100 ml de preparado para cocinar vegetal.
- 11
- 12
Removemos y salpimentamos y dejamos cocinar a fuego lento.
- 13
Una vez cocinado añadimos la pasta. Y emplatamos al momento.
- 14
Yo Le añadí queso parmesano molido. Y a comer 🍽️
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Me encanta aprender cosas nuevas de cocina, desde pequeñita siempre observaba a mi abuela y a mi madre, mientras cocinaban. Aún me quedan muchas cosas por aprender jijij!!! Cocinillas de mi casa 👩🏼🍳🥘
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