Panqueques mexicanos de amaranto con caldo de pollo, moles dulce, plátano y miel de ágave

Panqueques de sabor delicado y muy nutritivos para aprovechar el caldo del cocimiento del pollo, en el rancho lo presentaban de muchas maneras, con mermelada, miel de ágave, miel de maguey, miel de abeja, pastas o moles de chile, con frutas o verduras de temporada. El sabor salado dulce es único y cada ingrediente le da un toque muy especial.#Pollo

Guarnición simple y riquísima, que también molida sirve para hacer los totopos entomatados o entomatadas, en casa se usaba mucho para los pequeños y sobre todo para salsear chiles, carnes y verduras, en ocasiones lo usaron como aderezo.#Pollo

Son frijoles rancheros para acompañar guisos, hacer tacos o molerlos; hacer sopas, cremas y salsa para antojitos. En casa las tías casi los cocinaban dos veces por semana, los tenían de reserva para imprevistos.#Pollo

Es un caldo especial para fríos, en casa la abuela y tías la hacían cuando el miércoles el tío padre visitaba la casa.

Recetas pasadas de madre a hijas :p

Especiales para el desayuno y muy económicos#CocinaSana

Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌

Es la receta de la familia

Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.

Healthy pancakes

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.

Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺

Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda

#CocinaRápidayFácil

Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Receta de mi abuela

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Yo la preparo así!!!

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras