Involtini di melanzane con ricotta e prosciutto

Flavia Rapisarda @cook_14176475
Involtini di melanzane con ricotta e prosciutto
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le melanzane a fettine. Tenetele sotto sale per 3/4 d'ora. Poi lavatele e fatele arrostite sulla griglia.
- 2
Stendete su ogni melanzana uno strato sottile di ricotta ed uno straccetto di prosciutto. Aggiungete un pizzico di pomodoro ed arrotolate la melanzana nel verso della lunghezza.
- 3
Versate del pomodoro sulla parte superiore dell'involtino insieme con una spolverata di parmigiano ed infornate per circa 10 minuti.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Involtini di Melanzane in Vasocottura Involtini di Melanzane in Vasocottura
Una ricetta gustosa, di facile preparazione e cotta in Vasocottura al microonde.Degli involtini di melanzane grigliate ripiene con pane aromatizzato al pesto di basilico e formaggio in una guazzetto di salsa di pomodoro. Dolce per Amore -
-
Parmigiana di melanzane leggera Parmigiana di melanzane leggera
Parmigiana leggera e non fritta! Veronica -
-
Parmigiana di melanzane rossa Parmigiana di melanzane rossa
Un piatto che nasce dal fatto che in casa non ho praticamente più nulla. Inoltre sto cercando di smaltire ancora i pranzi di Pasqua e Pasquetta. Chemamma -
Involtini di melanzane velocissimi Involtini di melanzane velocissimi
Continua la carrellata di cooksnap!Per questi involtini velocissimi mi sono ispirata alla ricetta della cara Letizia!Velocissimi, freschi, golosi! Lucia Tolfo -
-
Involtini di Melanzane Involtini di Melanzane
Io amo le melanzane e sono infinite le ricette che ne ricavo. Oggi vi propongo questi semplici involtini che saranno sicuramente di vostro gusto Veronica Girgenti -
Penne con melanzane e prosciutto cotto Penne con melanzane e prosciutto cotto
Un primo piatto molto equilibrato. È una ricetta semplice,buonissima e per niente pesante. #ilmiolibro #lemiericette Giorgina Alexa -
Involtini di melanzane ripieni di pasta Involtini di melanzane ripieni di pasta
Adoro questa ricetta !!! Chanel -
Polpette di melanzane con mentuccia Polpette di melanzane con mentuccia
Una bella ispirazione queste polpette, soprattutto veloci da preparare e piene di gusto.Il mio #cooksnap è per te Naty @naty90 e per questa ricetta.In questo periodo le verdure sono le regine della tavola e io adoro quelle estive ❤Mi continuano a regalare verdure che poi sono dell'orto ed è un vantaggio in i più.Sono molto saporite che si condiscono veramente con poco.Quindi oggi un finger food alle melanzane 😊#coosnapmania #melanzane #giocoestate #cooksnap rosso rubinian -
Involtini di crudo, con ricotta e rucola Involtini di crudo, con ricotta e rucola
cibi freschi, ma sopratutto veloci e senza cottura…Questo è ottimo… involtini di prosciutto crudo, con ricotta al basilico e rucola…Naturalmente, non solo con il caldo, ottimo antipasto per tutto l’anno Marzia Giustiniani
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/6340396
Commenti