ข้าวผัดหมู

Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ไทย
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสวย 1+1/4 ถ้วย
  2. เนื้อหมู 80 กรัม
  3. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. ผักคะน้าหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
  7. หอมใหญ่ 1/4 หัว
  8. มะเขือเทศ 2 ลูก
  9. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  12. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  13. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
  14. ซีอิ๊วดำหวาน (ถ้าชอบข้าวผัดสีเข้ม) 1/2 ช้อนชา
  15. มะนาว แตงกวา สำหรับทานแนม ผักชีสำหรับโรยหน้า

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ทำข้าวผัดหมูโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียมลงผัด ผัดพอหอมใส่เนื้อหมูจนสุก ใส่คะน้า หอมใหญ่และมะเขือเทศลงผัด จากนั้นตามด้วยข้าวสวยผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล และพริกไทยขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ

  2. 2

    ตักข้าวผัดหมูใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะนาว และพริกน้ำปลา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมื่อ
ไทย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน