Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer la pasta junto con el ajo en polvo.
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Añadir sal al gusto.
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Escurrir la pasta con agua fría.
- 4
En una sartén, sobreir los boletus o champiñones laminados.
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Añadir el vino tinto hasta llegar casi a la reducción.
- 6
Añadir los Taglietelles y remover lentamente, mientras añadimos la pierna negra y el perejil
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Sacamos de la sartén y servimos en un plato medio hondo
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Y a disfrutar de este exquisito plato.
- 9
Añadimos la pimienta negra sin pasarnos como medio de decoración e incluso ponemos el perejil también con la misma función.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Kanu le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
CARLOS KANUEstilo de Vida Saludable.Apasionado de la Cocina en general
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