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Ingredientes

2 raciones
  1. 1solomillo
  2. Boletus o champiñones
  3. 1/2cebolla
  4. 2ajos
  5. Nata
  6. Vino blanco
  7. Pimienta negra
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero cogemos el solomillo y le ponemos la sal y la pimienta negra, cortamos el solomillo a rodajas.

  2. 2

    Sellamos la carne con aceite (un mi uto por cada lado) y la sacamos, echamos el ajo, la cebolla y los boletus al mismos aceite.

  3. 3

    Cuando vemos que la verdura esta echa volvemos a meter la carne y echamos medio vaso de vini blanco. Dejar hasta que el vino blanco se evapore.

  4. 4

    Por último, echaremos la nata y probaremos como está de sal y pimienta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria Torres
Maria Torres @meeeeeerytorrws

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