Gỏi cuốn tôm thịt
Khi nhắc đến Vietnam có lẽ không ai là không biết đến Phở, Bánh mì thịt và Gỏi cuốn !!. Món Gỏi cuốn chính là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt, tôm, rau các loại, bún… vừa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không cùng mình vào bếp với cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản và hấp dẫn này nhé ^_^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch luộc chín. Vớt ra ngâm vào tô nước đá lạnh. Thịt mình lọc bỏ da và cũng luộc chín, vớt ra ngâm vào nước đá lạnh. Cả 2 ngâm nước đá lạnh 5p. Vớt ra để ráo. (Mục đích ngâm nước đá là làm tôm giòn, thịt không bị ngã màu)
- 2
Bóc vỏ tôm, cắt thịt thành lát mỏng. Rau các loại ngâm nước muối loãng 5p. Rửa sạch cho ra rổ để ráo. Ớt băm nhỏ. Đậu phộng rang vàng giã sơ cho hơi nát.
- 3
Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm vàng giòn. Sau đó vớt hành tím ra cho vào giấy thấm dầu. Dùng chảo vừa phi hành cho nguyên liệu làm sốt vào đun sôi, khuấy đều. Tắt lửa cho ra chén dùng làm sốt chấm.
- 4
Chuẩn bị nguyên liệu hoàn chỉnh như hình và bắt đầu cuốn. Đầu tiên các bạn trải bánh tráng ra, tiếp đó cho 1 vài giọt nước làm ướt đều bánh, rồi cho rau, bún, giá, hẹ, thịt, tôm lên trên, gấp mép bánh và cuộn lại thật chắc tay.
- 5
Hoàn thành món gỏi cuốn. Trình bày ra đĩa kèm chén tương chấm với ớt và đậu phộng giã nhỏ, xíu hành phi và thưởng thức thôi. Yummy !!
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Gỏi cuốn Gỏi cuốn
Đây là món ruột của mình, ăn hoài không ngán vì có nhiều rau mà nguyên liệu lại không cần qua dầu mỡ gì cả, chỉ cần luộc thôi rất healthy. Món này chắc ai cũng biết làm nên không biết hướng dẫn gì luôn hihi. Lâu nhất có lẽ là công đoạn cuốn nên nếu không có thời gian thì có thể để mỗi người tự cuốn cho nhanh gọn.
-
Gỏi cuốn thịt chấm tương hột Gỏi cuốn thịt chấm tương hột
Kết thúc ngày cuối năm 2019 với món gỏi cuốn đơn giản cho buổi chiều. Mong là năm mới tới mình sẽ gặp được nhiều điều vui và nấu được nhiều món ăn ngon hơn nữa. Chúc các bạn năm mới vui vẻ và tràn đầy sức khoẻ với các món ăn ngon bổ rẻ.☺️#tetviet#teamtrees#bepvang#mientrung
-
Bánh cuốn chả lụa Bánh cuốn chả lụa
Bánh cuốn chả lụa là một món ăn sáng rất quen thuộc và bình dị của người Vietnam và bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh cuốn nhân thịt cực kì hấp dẫn này cho gia đình và người thân. Công thức không hề phức tạp mà hương vị thì vô cùng quyến rũ, không thua kém ngoài tiệm nè 😍#buasangviet
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
Khi ăn các món mà cảm thấy ngán thì ta có thể làm gỏi cuốn chams tương hay mắm nêm đề ngon#bepsinhvien
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
Món gỏi cuốn dành cho những ngày ngán cơm. Làm cũng đơn giản và nhanh. Mời mọi người cùng tham khảo cách mình làm nha. Vì gia đình khá đông người. Mỗi lần đi chợ mua rất nhiều đồ. Nên mình cũng không có định lượng cụ thể.
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Những ngày ngán cơm thì mình thường đổi món cho gia đình món gỏi cuốn tôm thịt thanh mát, dễ ăn, chống ngán 😋
-
Bún gỏi già Sóc Trăng Bún gỏi già Sóc Trăng
Cách nấu bún này đơn giản không quá cầu kỳ, có thể khi làm gỏi cuốn mọi người chế biến thêm nồi nước lèo để vừa nhâm nhi gỏi cuốn vừa thưởng thức thêm tô bún gỏi già cho ấm bụng.
-
Gỏi cuốn Việt Nam Gỏi cuốn Việt Nam
Gỏi cuốn món ngon hè phố , một trong những món ăn được lọt vào top món ngon thế giới do kênh CNN bình chọn . Hôm nay xin giới thiệu cùng cả nhà rất đơn giãn để làm ra chiếc cuốn thơm ngon , cùng vị béo ngậy của tương đậu được chế biến làm nước chấm cho món gỏi cuốn .😋
-
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
Nay nhà em làm biếng nên làm gỏi cuốn ăn cho lẹ, vẫn ngon nhức nách.
-
Gỏi cuốn tôm thịt - Mắm nêm Gỏi cuốn tôm thịt - Mắm nêm
Hôm nay nhà mình được gửi ít tôm tươi từ quê lên . Mẹ chồng mình lại bảo ngán cơm quá Lam ơi cuốn gỏi cuốn ăn đi . Ô cee mẹ 😌 con mần ngay đâyyy
-
Gỏi Cuốn Hoa Cúc Tần Mùa Xuân Gỏi Cuốn Hoa Cúc Tần Mùa Xuân
Hoa cúc mini này là loại ăn được nên tôi cuốn gỏi cuốn luôn cho đẹp, bên trong vẫn là rau cỏ tôm thịt tuỳ ý bà con#ebepvang
-
Món cuốn cuối tuần Món cuốn cuối tuần
Cuối tuần làm món gì để cả nhà sum họp ăn với nhau nhỉ?Dưới đây là 1 gợi ý: GỎI CUỐNgói cuốn rất đa dạng, bạn có thể tự do chọn các món cuốn kèm như thịt luộc, giò,chả, xúc xích,tôm .đậu,rau sống,...Có 2 loại vỏ cuốn: lá phở và bánh trángNhà mình hôm nay gói bằng bánh tráng nhé
Shrimp and Pork Spring Rolls (Gỏi cuốn) 
Bình luận (4)