Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối)
Rose Truong @RoseTruong
Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...😍)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng vịt mua về rửa sạch để thật khô ráo
- 2
Muối hạt cho nước vào bắt lên bếp nấu sôi tan muối thì cho hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, đường, bột ngọt nấu thêm 1 phút tắt bếp đợi nước thật nguội.(không có hoa hồi và quê vẫn không sao, nên không thích hai mùi này bạn không cho vào cũng được)
- 3
Xếp trứng đã khô vào hủ cho nước muối, rượu vào. Dùng bịch nhựa cho xíu nước vào để chèn lên mặt cho bảo đảm trứng ngập nước muối.
- 4
Khoảng ba tuần trở lên là dùng được nhé😍
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Chiều mưa, đi làm về mua 1 phần cháo trắng ăn kèm trứng muối và chà bông mà trứng muối dở tệ, ngứa nghề quá muối luôn hũ trứng chà bá
-
Trứng vịt muối nước Trứng vịt muối nước
Trứng muối là một trong những nguyên liệu sử dụng trong các món bánh, nước sốt.., có nhiều cách muối khô, muối ăn liền nhưng mình chọn cách muối nước vì trứng có vị thơm ngon của hoa hồi, quế#teamvietnam
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Nhà mình hay làm trứng muối để làm một số món như cookies trứng muối, đậu phụ chiên trứng muối, tôm chiên, xôi trắng kèm trứng muối và đặc biệt là bánh trung thu nhân đậu xanh, trứng muối.
-
Trứng muối Trứng muối
Cách làm trứng muối vô cùng đơn giản,mỗi tội phải chờ lâu mới được ăn 😅Mn có thể dùng trứng gà hoặc trứng vịt nhưng theo kinh nghiệm của mik thì nên dùng trứng vịt vì sau khi muối trứng vừa đỏ vừa tròn đẹp. Chúc mn buổi tối vui vẻ ❤❤
-
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Cực kỳ dễ làm, trứng muối có sẵn trong bếp có thể “chữa cháy” cho bữa ăn đột xuất bị hụt thức ăn. Đẻ làm bánh trung thu, bánh bông lan trứng muối...rất tiện lợi.
-
Trứng muối Trứng muối
Sắp tháng tám rồi. Chuẩn bị trứng muối để làm bánh nướng đê ....
-
-
Trứng muối Trứng muối
Trứng muối là một món ăn khá quen thuộc của người Trung Quốc hoặc ở Việt Nam thì có thể thấy nhiều nhất ở bánh trung thu, bánh bao hoặc bánh bông lan.Trứng có thể ăn kèm với cháo trắng, thơm vị trứng, mặn vị muối. Hoặc làm các món xào với tôm, nhân cho các loại bánh...Nhớ nhất là hồi nhỏ cứ đến trung thu là tụi trẻ con mình phải moi bằng được để ăn quả trứng, để lại cái bánh thủng một lỗ to đùng tròn xoe.Rồi ước ao một cái bánh trung thu có tới bốn quả trứng trong đó để ăn cho bõ.Bây giờ thì có thể làm một mẻ để ăn dần cho đỡ thòm thèm rồi ^^Trứng muối bạn có thể cho vào hộp, cất ngăn đá dùng dần trong 3 tuần nhé.
Trang Minh Nguyen -
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Trứng vịt muối để ăn kèm cháo , làm bánh bông lan, bánh trung thu hay các món khác đều ngon tuyệt. Cách làm cũng rất dễ, chỉ hơi mất thời gian đợi trứng chín thôi. #bepvang
-
Làm Trứng vịt muối thật đơn giản Làm Trứng vịt muối thật đơn giản
Tự làm trứng muối và để sẵn trong tủ lạnh để khi nào làm bánh hay làm nhân kim sa là lấy ra dùng luôn, lần này t làm 10 quả trứng vịtCách làm rất đơn giản, công việc của bạn chỉ là chờ đợi đến ngày lấy trứng muối thôi
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Có thể chế biến để ăn kèm cháo trắng, làm nhân bánh bao, bánh bông lan trứng muối.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/642818
Bình luận (17)