Krautpirok, pirok: bolsitas de repollo y carne molida
Comida alemana como lo hacía mi abuela...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar las cebollas con el ajo y aceite en una olla grande.
- 2
Cortar el repollo bien fino y chiquito, y colocarlo a la olla con la cebolla y ajo... tapar y revolver cada tanto hasta que el repollo se cocine y achique el tamaño.
- 3
Colocar la carne, sal y condimentos, mezclar y tapar la olla hasta que se cocine la carne molida. Listo el relleno. Dejar enfriar
- 4
Para la masa colocar la harina común con la levadura sal y agua...amasar hasta mezclar todo...que quede una masa no blanda sino apta para amasar... leudar hasta el doble de su tamaño.
- 5
Luego estirar con palote una masa fina y cortar cuadrados...
- 6
Una vez lista la masa cuadrada colocar el relleno en el medio y pegar las puntas y lados.
- 7
Agregarlos en fuente aceitada. Se puede pincelar con huevo.
- 8
Llevar a horno hasta que estén dorados.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti. -
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
-
-
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre. -
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
Más recetas recomendadas
Comentarios