Χυλοπίτες με γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα

Dimitri Kavra @DimitrisKavras
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις χυλοπίτες μας και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
- 2
Αφού βράσουν τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Καθαρίζουμε τις γαρίδες μας.
- 4
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μας μαζί με το ψιλοκομμένο σκόρδο.
- 5
Ρίχνουμε τις γαρίδες μας.
- 6
Προσθέτουμε τον πολτό ντομάτας μαζί με το κρασί.
- 7
Στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και τον βασιλικό.
- 8
Προσθέτουμε μια κούπα νερό.
- 9
Σκεπάζουμε το τηγάνι μας, χαμηλώνουμε την εστία.
- 10
Όταν η σάλτσα μας είναι έτοιμη (περίπου 20 λεπτά) προσθέτουμε και τις χυλοπίτες και ανακατεύουμε!
- 11
Τέλος προσθέτουμε τον άνηθο μας.
- 12
Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα 🦐 Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα 🦐
#βόλτα . Γαρίδες για μερακλήδες ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ -
Γαρίδες με μανιτάρια σε κόκκινη σάλτσα Γαρίδες με μανιτάρια σε κόκκινη σάλτσα
Συνοδεύεται με μακαρόνια, ρύζι, πατατούλες τηγανητές ή και σαν κύριο φαγητόLorentzos
-
Γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα με πιλάφι Γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα με πιλάφι
Αυτό εδώ είναι ένα φαγητό από τα παλιά. Από τότε που είχα τα παιδιά μου μικρά και ήταν από τα πιο αγαπημένα τους φαγητά. Και πλέον γίνεται αγαπημένο και της νεότερης γενιάς της οικογένειας. Είναι ένα φαγητό τόσο νόστιμο που δεν μπορεί παρά να το λατρέψεις. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαρίδες σε οτιδήποτε μέγεθος. Αφιερωμένο σε όλες τις γυναίκες που δοκιμάζονται, ροζ να είναι η ζωή τους μετά το τέλος της περιπέτειας τους.#ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 Λεμονιά Πούλου -
Γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα Γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα
Αγαπάμε γαρίδες και τώρα που οι ντομάτες για σάλτσα είναι στο φόρτε τους, τις ανεβάζουμε επίπεδο.#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025#νηστίσιμο#θαλασσινά 🦐🦐🦐#Παρασκευή Eftichia Voulgari - Kokota -
-
Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα 🍝 Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα 🍝
Τέλειες και με κοτόπουλο ή κρέας,εδώ σκέτες με σαλτσούλα μόνο.😀Η σάλτσα ότι πρέπει και για μακαρόνια, έστω και απλή.😀🍝Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται από αλεύρι, αυγά, γάλα και αλάτι.🍝Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται και «τουτουμάκια»,ενώ στην Κύπρο «τουμάτσια».Επίσης σε περιοχές της Μακεδονίας λέγονται «γουφκάδες» ή εν συντομία «γουφκάδς».🍝Η ζύμη ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, και έπειτα κόβεται σε λωρίδες.🍝Σε κάποιες περιοχές τεμαχίζονται σε μικρά τετράγωνα.Η διαδικασία αυτή στο παρελθόν γινόταν στο χέρι, ενώ σήμερα χρησιμοποιούνται ειδικές μηχανές.🍝Οι χυλοπίτες απλώνονται για ορισμένες μέρες σε καθαρά σεντόνια,μακριά από σκόνες και έντομα για να στεγνώσουν και να ξεραθούν τελείως.🍝Τα λαζάνια παρασκευάζονται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο,μόνο που κόβονται σε στενόμακρες λωρίδες.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πένες με κόκκινη σάλτσα Πένες με κόκκινη σάλτσα
Πολύ εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, που γίνεται σε μια κατσαρόλα.#γρήγορο #Σάββατο Χατζηνικολάου Χρύσα -
-
Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα, απάκι και μπλέ τυρί Χυλοπίτες με κόκκινη σάλτσα, απάκι και μπλέ τυρί
Το απάκι το φτιάχνουμε εμείς στο σπίτι μας, αφού είμαστε στην Κρήτη, από διαλεχτό χοιρινό κρέας, καπνισμένο με ξύλο ελιάς, ξύλο πεύκου, φασκομηλιά και θυμάρι. Renia Studios and Apartments (RENIA STUDIOS) -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6486651
Σχόλια