ยุคเศรษฐกิจแบบนี้ มีของอะไรค้างในครัว ก็เอามาประยุกต์ทำทาน ยิ่งว่าด้วยเรื่องผัก ทิ้งไม่ได้นะ ...สืบเนื่องจาก ผักบุ้งและหมูที่เหลือจากการทำจิ้มจุ่มตอนเย็นของเมื่อวาน เช้านี้นำมาผัดพริกแกงกะปิใส่หมูสับ อร่อยกรุบกรอบ ที่หาทานไม่ได้ตามร้านข้าวแกง กันเถอะ

เมนูแปลกๆ ตามใจอยากกิน 😋😊#ครัวผจญภัย

ต้นทุนจานนี้ไม่ถึง30บาท

เมนูธรรมดาๆ ที่ทุกบ้านคุ้นเคย แต่จะอร่อยมากถ้าพริกแกงที่ใช้ผัด โขลกเองสดๆ โดยเฉพาะจานนี้เรียกว่าอร่อยที่สุดก็ได้ เพราะเป็นถั่วฝักยาว ปลูกแบบ ออร์แกนิก ที่ได้รับเป็นของฝากจากเพื่อนบ้าน แม้ฝักจะสั้นๆ ดูไม่สวยเท่าที่ควร แต่มีความนุ่มหวาน + พริกแกงหอมๆ ที่โขลกเอง อร่อยมากมายค่ะ #เทศกาลกินผัก

วันนี้มีเมนูบ้านๆมานำเสนอค่ะ “ผัดพริกแกงผักบุ้ง” จัดจ้านสะใจ หอมกลิ่นพริกแกง ทำง่ายมากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลย ต้องมีเติมข้าวแน่นอนเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/DTYodVDRKAA#แชร์ให้จากใจ

ผักบุ้งต้องผ่ากลางทุกต้น เพื่อสฃความสะอาดในการล้างสิ่งปนเปื้อนด้านในผักบุ้ง