Đậu Hũ Nhồi Thịt Xay

Đậu nhồi thịt sốt cà chua là một món ngon dễ làm hàng ngày, rất dễ ăn, vừa ngon vừa bổ, đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không ngán. Cùng học cách làm đậu hũ nhồi thịt nào!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phụ cắt đôi theo chiều ngang. Dùng dao rạch hình vuông ở giữa mỗi miếng đậu nhỏ, dùng thìa múc phần đậu bên trong hình vuông ra nhưng không làm thủng đáy miếng.
- 2
Trộn thịt với một ít đậu được múc ra cho mịn. Thêm xíu bột nêm, rồi trộn đều.
- 3
Dùng thìa, xúc phần thịt này vào giữa các miếng đậu. Dùng thìa ấn nhẹ và miết cho mịn. Làm lần lượt cho đến hết.
- 4
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu nhồi thịt vào rán vàng cả hai mặt nhưng không cần rán kỹ quá sẽ khiến đậu và thịt bị khô. Sau đó cho đậu ra đĩa.
- 5
Phi hành củ thơm trong nồi với ít dầu ăn. Sau đó, cho cà chua vào xào. Thêm nước mắm, bột canh, đường vừa đủ vào. Đun cho đến khi cà chua nhuyễn.
- 6
Sau đó, thêm đậu phụ nhồi thịt rán vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu ngấm cà chua và gia vị.
Các Món Tương Tự
-
Đậu hủ nhồi thịt rim mắm Đậu hủ nhồi thịt rim mắm
#bepcomnha#Daisucookpad2022 2 bạn nhỏ nói mẹ làm đậu hủ nhồi thịt sốt cà, nhưng đến giờ nấu lục tủ lạnh thì hết sạch cà chua. Nhanh trí làm luôn món đậu hủ nhồi thịt rim mắm cho 2 bạn í 🤭 Kim Dung . -
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Vị béo béo của đậu hũ, đậm đà của thịt, mặn ngọt của sốt + chén cơm trắng nữa thì còn gì hơn ha mọi người, quan trọng là cực kì dễ làm nè Thuỳ Phương -
Đậu hủ nhồi thịt chiên xả ớt Đậu hủ nhồi thịt chiên xả ớt
Định làm đậu hủ nhồi thịt sốt cà chua, nhưng cà chua hết, lười đi mua. Nên tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh cứu cánh. August Pnt -
Đậu hũ non sốt nấm thịt Đậu hũ non sốt nấm thịt
Mình thích ăn các món sốt cà, và đậu hũ sốt cà trộn cơm chua chua mặn mặn, có chút cay nhẹ dễ ăn mà cũng dễ nấu!#bepvang Thanh Hiền -
Đậu hũ non sốt thịt bằm Đậu hũ non sốt thịt bằm
#ebepvang Sau tết ăn gì cũng ngán, không biết nấu gì cho gia đình . Mình thử kết hợp đậu hũ với thịt bằm vậy mà mọi người thích mê. Đậu hũ sốt thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn lại rất bắt cơm 😋 Kim Dung . -
Cà chua nhồi thịt rim Cà chua nhồi thịt rim
Với thử thách #GlobalApron2024 lần này là món thực vật đầu tiên bạn nấu. Món đầu tiên của mình là món đậu nhồi thịt sốt cà, vậy thử thách lần này mình sẽ làm món cà chua nhồi thịt rim. Pham Huyen -
Thịt bò nhồi đậu hủ Thịt bò nhồi đậu hủ
Nhân dịp thịt heo lên giá nên nhà mình đổi qua ăn thịt bò, cũng xấp xỉ giá mà bổ dưỡng và đỡ ngán. Hihi Dương Hồng Thùy Dương -
Hủ tiếu mực nhồi Hủ tiếu mực nhồi
Hủ tiếu xào ăn chung với mực nhồi thịt là món thích hợp để đổi vị cho những ngày ngán cơm Nữ Gốm Nhật -
Tuần 21 - Đậu hũ sốt cà Tuần 21 - Đậu hũ sốt cà
Đậu nhồi thịt xốt cà chua vốn là món ăn dễ làm và thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình; tuy nhiên hầu hết các chị em chỉ ướp thịt với chút tiêu, muối và hành khô thôi. Với cách làm này, món đậu nhồi thịt xốt cà chua ăn ngon hơn hẳn bởi có thêm vị giòn sựt sựt của mộc nhĩ.#bepvang Betty Ng -
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà 😋 #bepvang Đậu hũ nhồi thịt sốt cà 😋 #bepvang
Món ăn quá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình rồi đúng không ạ? Vừa ngon, bổ , rẻ mà lại không bị ngán. Gia đình bạn nào đang ngán thịt , tiết kiệm, mà muốn ngon làm món này ngay nè món này mình chỉ tốn 35k thôi. Chúc các bạn thành công nè 🥰🥰 Alice Thuy -
Đậu hũ nhồi thịt Đậu hũ nhồi thịt
Một món ngon, dễ làm ăn với cơm nóng cực ngon nha. Trời Sài Gòn đợt này sao mà ảm đạm quá 😙😙#ebepvang Lan Vy -
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Nay ngày mùa đi rẫy hái cà phê, bữa trưa được nấu bằng bếp củi thay vì bếp ga như ở nhà, làm 1 chảo đậu hũ nhồi thịt sốt cà cho mọi người cùng ăn trưa,mâm cơm ngày mùa tuy đơn giản nhưng lại đông vui #bepvang #vaobepvuive Điệp Vũ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)