Bolitas de atún

Ainhoa Fernández
Ainhoa Fernández @cook_4421189
Elche

Un rico plato, rápido y sencillo de hacer.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para empezar partimos la cebolla y la zanahoria a cachitos pequeños y lo sofreímos.

  2. 2

    Mezclamos en un bol el sofrito, el atún, un huevo, sal y pimienta. Removemos hasta que quede bien mezclado todo.

  3. 3

    Batimos el otro huevo y ponemos pan rallado en otro, y vamos haciendo bolitas con el contenido del bol y rebozándolo en el huevo y seguidamente en el pan rallado.

  4. 4

    Colocamos las bolitas en la bandeja del horno, horneamos durante 15-20 minutos a 180 grados. Listas para comer!!

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Escrita por

Ainhoa Fernández
Ainhoa Fernández @cook_4421189
Elche

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