Cá cơm chiên giòn

Món tôm chiên không chỉ các bạn nhỏ yêu thích mà còn cuốn hút cả người lớn nữa! 🤓Thỉnh thoảng mình thay đổi khẩu vị cho lạ miệng và đãi khách món này cũng rất tuyệt!

Cùng thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình nào, cách làm đơn giản cộng thêm nguyên liệu lại dễ tìm, bạn sẽ có ngày bữa cơm trưa với món cá mờm chiên chỉ trong vòng 3 nốt nhạc. Cùng thử nhé.

Cơm chiên là món ăn hấp dẫn ko chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích vì nó ngon và dễ ăn. Món này là món yêu thích của cả nhà mình, các bạn thử làm nhé!

Cơm chiên ăn kèm xá xíu, cùng dưa cải chua trộn gừng ớt giòn giòn, cả nhà Bòn Bon đều yêu thích! Các bạn hãy thử nha.

Thỉnh thoảng mình làm cơm chiên thay đổi món cho bạn nhỏ khỏi ngán nạ 🥰

Ngày mình còn nhỏ, mẹ thỉnh thoảng làm món này. Cá cơm mẹ dùng nhỏ, mình dài, sẫm màu, giữa thân có sọc ánh bạc thường gọi là cá cơm săn, cá cơm sọc đen hay cá cơm còm. Khác với cá cơm sữa là loại cá sáng màu, thân hình trông đầy đặn hơn, thịt trong có thể nhìn thấy tận xương và cũng có sọc ánh bạc chạy dài.Thịt cá cơm săn đậm vị, ngọt và chắc thịt hơn. Trong khi cá cơm sữa thịt mềm và khá nhạt.Cá cơm hồi đó rẻ lắm, bán như cho. Mẹ mình hay mua về nấu canh chua cho ngọt nước rồi bỏ xác cá đi. Canh chua cá cơm hay cá cơm kho là món khá phổ biến lúc đó. Duy chỉ có món cá cơm chiên bột thì được ưu ái hơn vì không hiểu sao mẹ lại ít làm mặc dù cả nhà đều thích. Cũng chính vì vậy mà món này rất được chờ đón và sang trọng hẳn trong mâm cơm nhà mình.Cá cơm chiên bột nóng giòn, chấm với nước mắm chanh đường giã ớt tỏi kẹo kẹo, ăn kèm rau sống dưa leo là món ngon nhức nhối một thời tuổi thơ nghèo khó.

Cơm chiên với củ cải muối thơm giòn đặc trưng đổi vị cho bữa cơm chay cuối tuần. Mời cả nhà cùng làm thử.

Cá vược hay cá chẽm sống ở sông và biển được xếp hạng loại hải sản cao cấp vì chất lượng thịt thơm ngon bổ dưỡng. Theo sách Tuệ Tĩnh: “Cá chẽm vị ngọt, tính mát, tác dụng lợi tiểu, an thai, hòa ngũ tạng, mạnh gân xương, trừ chứng lao ngược...”Thịt cá giàu chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, calories, canxi, magnesium, sắt... Do vậy đây là món ngon mà mỗi gia đình thường làm trong dịp cuối tuần! Cách chế biến để giữ vị ngọt cũng như các chất dinh dưỡng là hấp cá! Trong những ngày hè nóng nực mà có món hấp nhẹ nhàng cũng tạo sức hút cho bữa ăn gia đình!#nhenhangmonhap#ansach

Cá lóc làm sạch ướp nhẹ với gia vị thấm rồi chiên giòn đều các mặt và làm sốt!

Đây là món ăn sáng phổ biến của dân miền biển không những ngày thường mà sau tết rất đắt khách vì dễ ăn, chống ngán khi bạn đã quá chán bánh chưng, gà , giò! Để làm món này ngon thì cá cần tươi ngon và đặc biệt nước dùng cũng chiếm vai trỏ chủ đạo! Tô bún ngon kết hợp với miếng cá giòn tan, thơm phức hoà quyện với vị nước dùng chua, cay làm bạn ăn muốn tụt lưỡi luôn! ☺️#bepvang

Cơm chiên là món phổ biến từ bình dân cho đến bàn tiệc mà trẻ con cũng như người lớn đều rất thích! Khi nhà còn cơm nguội thì nhà mình hay chiên cơm làm bữa sáng cho con đi học! Bữa sáng là bữa chính nên ăn cơm là chắc bụng, yên tâm cho nhóc đi học không bị đói bụng giữa giờ học! Món cơm này cũng là tận dụng rau, củ còn trong tủ lạnh nữa!#buasangviet

Cơm cá hồi béo, thơm thoang thoảng cà ri, giòn tan da cá chiên, rong biển dai dai, giòn giòn thanh ngọt của cà rốt và salad, thêm chút thơm vị hơi chua chua của sốt mè rang sẽ tạo thành món cơm lạ miệng thú vị

#thucquamuanay #vaobepvuiveHồng giòn chứa nhiều vitamin C, i ốt, canxi, khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài cách dùng thông thường, bạn có thể trộn cùng với cá cơm chiên giòn như một loại gỏi, một món ăn vặt lạ miệng và rất ngon

Thỉnh thoảng nhà mình đổi bữa với món đơn giản mà rất đưa cơm này cho lạ miệng!#ebepvang

Sơn hào hải vị cũng không bằng đôi cá khô các bác ạ. Nhiều khi thiết nghĩ chiều ông nhà em nên em bày món này món nọ, chứ để em sống một mình cũng giản đơn lắm. Cơm canh cá là em mê tít ạ.Mớ cá mua lâu rồi còn sót mấy con trong tủ bữa nay em lôi ra chiên giòn hết. Ngon quá xá.#sachsanhXANH

Đi chợ sáng mua được ít cá cơm tươi ngon quá, nên mình mang đi chiên giòn, chấm tương ớt

Để đổi vị cho bữa cơm gia đình, chỉ cần ướp cá với sả-ớt & gia vị rồi chiên lên là có món ngon "đưa cơm" hấp dẫn cho cả nhà 🦈🐟👍🤗🍴

Thường thì mọi người sẽ pha bột chiên giòn với nước và nhúng khoai lang để chiên. Hôm nay mình đã thử thay thể nước bằng sữa tươi không đường.Khoai lang có màu đẹp hơn, mùi sữa thơm thoang thoảng và vị béo hơn.Bạn có thể thử xem sao ^.^#rinhhevenha#serik

Nhà mình thịt lợn lúc nào cũng có sẵn. Hôm nay đổi bữa cho gia đình món thịt chiên. Miếng thịt đượm vị, thơm ngon, bì giòn tan ăn ngon lắm. Ăn thịt chiên giòn với dưa bắp cải muối thì còn gì ngon hơn nữa 😁 mời cả nhà nhé...#sachnauancuatoi

Cuối tuần đổi món miến ngan cải thiện cho gia đình cũng thú vị! Cả nhà vào bếp cũng hay! Các con lanh chanh nhặt rau giúp mẹ, bố nhổ lông măng ngan cho mẹ rồi mẹ chế biến, xào nấu! Chỉ một loáng là hết vèo bát canh ngon lành! Các bạn thử đổi món như nhà mình nhé!

#bepvangMón ăn này có nguồn gốc từ các ngư dân Malaysia. Mình dựa vào đó và có một chút thay đổi trong cách chế biến. Hy vọng sẽ là một món ăn ngon và lạ khi trong cùng một món cá lại có hai vị khác nhau. Một bên là chiên giòn, một bên là rim mềm. Chúng ta cùng làm thử nhé!

Kì thực món cơm chiên, cơm cũ để tủ lạnh càng khô ráo, chiên lại càng ngon. Hôm nào dư nhiều cơm nguội bạn hãy bỏ tủ lạnh sáng mai làm món cơm chiên nhe.

Cũng như các chiên khác, cá đục chiên giòn chấm mù tạt xanh cũng thú vị lắm.

Dễ làm mà rất đưa cơm, với nước xốt quyện thấm đẫm từng miếng cá mặn mà, thơm mùi gừng rất ngon. Hãy đổi món cho nhà mình thử nha 👍😍

Cá cơm chiên giòn ăn với cháo rất ngon... Để tủ lạnh gần 3 tháng mà không bị hư. Vì gấu mặp mình ưa những món giòn giòn mặn mặn ăn kèm với cháo trắng hoặc cháo lá dứa nên mình luôn nghĩ ra những món ăn kèm mà chế biến dành tặng cho gấu mặp của mình

Thỉnh thoảng đổi món lấy đồ trong tủ lạnh thành món nhậu rất ngon!

Mình thích học hỏi và sáng tạo. Nấu ăn cũng vậy. Cá basa ở VN rất tươi ngon và rẻ. Các bạn hãy thử một lần vào bếp với món cá basa nướng nhé!

Một thay đổi với cá chiên thay vì tôm thịt, cá chiên kết hợp rau thơm bún giá giòn giòn chấm nước mắm chua ngọt rất ngon miệng đổi vị ngày mưa.

Cá kìm chiên muối là món ăn dễ làm trong bữa ăn hàng ngày. Với món này bạn mất ít thời gian chế biến và có lợi cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

#TapDeVang23Món cơm rất ngon với phần cơm chiên kèm những hạt cơm giòn, thường xuất hiện trong thực đơn nhà hàng và luôn được ưa thích