Galletas integrales con avena

Almu81dena
Almu81dena @cook_2642720
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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1huevo
  2. 100 gramosazúcar moreno
  3. 1 cucharadaleche
  4. 175 gramosmantequilla derretida
  5. 175 gramosharina integral
  6. 50 gramosavena pulverizada
  7. 5 gramoslevadura
  8. Nueces, arándanos, pasas, chocolate en pepitas
  9. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclamos bien en un bol con una varilla el huevo, azúcar, leche y mantequilla.

  2. 2

    Añadimos la harina y la levadura junto con la canela y amasamos bien en el bol con las manos. Añadimos luego la avena.

  3. 3

    Incorporamos las nueces, los arándanos, el chocolate o lo que queramos añadir y lo envolvemos bien.

  4. 4

    Hacemos bolitas pequeñas y las aplastamos en una bandeja de horno con papel vegetal.

  5. 5

    Horneamos 180 grados durante 15 minutos calor arriba y abajo. Si tienes turbo mejor pero un poco menos de tiempo.
    Dejamos reposar en una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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