Merluza con salsa de gambas fácil

Es una receta que me pasó mi madre, pero yo siempre le pongo un punto diferente...Como dice mi madre: yo siempre lo hago todo de mi manera!

Plato para un almuerzo rapidito.

Merluza en medallones con una deliciosa salsa verde de cebolla, ajo, gambas y perejil 🍲🍽

Un plato rápido de preparar, en esos días que quieres quedar bien, pero no tienes tiempo. #lococinonolotiro#Buenospropósitos

El pescado sabe genial y a mis hijos les encanta.

Esta receta tan sencilla de preparar pero tan tradicional a la vez, que seguro que hace que aquell@s a los que no les gusta tanto el pescado aprendan a apreciarlo. Es un plato que llevo preparando mucho años, y que seguiré haciendo porque en casa nos encanta... Te dejo ya mismo los ingredientes y empezamos... #mirecetario

#DelantalGlobal2024 + #SaborGallego

Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario

MERLUZA EN SALSA DE PUERRO Y GAMBAS

#vegetal un plato completo con espinacas y pescado

La merluza en salsa verde, es una receta propia de la cocina vasca, la famosa merluza kosquera o merluza a la vasca. La salsa verde lleva almejas y tiene ese color porque se prepara con perejil y, para resaltar su color verde se suelen incluir unos guisantes. Preparada en vasija de barro y servida acompañada de unos espárragos y huevos cocidos partidos, una Merluza en salsa verde muy fácil de cocinar, sana, sabrosa y para disfrutar de todo el sabor de la merluza en cualquier celebración, incluso en Navidad o Fin de Año.

UN PLATO DE VERDADERO LUJAZO, OS LO RECOMIENDO SI TENÉIS INVITADOS PORQUE QUEDAS COMO UNA GRAN CHEF, SI LO PRESENTÁIS BIEN.

Hoy para batchcooking he querido preparar merluza en salsa con unas colas de gamba. Se puede hacer haciendo un fumet en ese momento y también añadiendo almejas.#Lavuelvamejorconbofrost

Este plato lo hice para Navidad 🎄 mis comensales se quedaron con la boca 👄 abierta creerme buenisssssimo y fácil de hacer 😋

El color de la salsa no es precisamente verde porque uno de los ingredientes le cambia el color, el pimiento choricero, aunque lo puedes omitir y entonces será verde, aunque perderá en sabor.

Una receta muy fácil de hacer y rápida

Lo especial de esta receta, es la salsa de mostaza que se hace con la mezcla de semillas de mostaza y mostaza fuerte. Para cocer la merluza vamos a utilizar el horno, así que de lo único que hay que preocuparse es de controlar los tiempos del horno. En poco más de media hora tienes una merluza deliciosa.