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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1 lomoMerluza
  2. 4-5 gambas
  3. 2 dientesajo
  4. vino
  5. pimentón dulce
  6. aceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cogemos la merluza y la sellamos en la sartén re saca de la misma y se reserva

  2. 2

    En la misma sartén ponemos un chorreón de aceite y ajos laminados al gusto los ajos y los freímos un poco

  3. 3

    Una vez refritos añadimos las gambas las rehogamos y añadimos la merluza junto con un chorreón de vino y sal o Avecrem

  4. 4

    Lo dejamos un poco hervir y cuando vaya reduciendo lo iremos ligando para hacer la salsa

  5. 5

    Cuando la salsa esté ligada decoramos plato y emplatamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lyp Creacion
Lyp Creacion @cook_39884998

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