Merluza en salsa de pimientos con gambas y espinacas
#vegetal un plato completo con espinacas y pescado
Merluza en salsa de pimientos con gambas y espinacas
#vegetal un plato completo con espinacas y pescado
Paso a paso
- 1
Ponemos a descongelar la merluza y las gambas. Una vez descongeladas comenzamos con la elaboración de la receta
- 2
Lavar y picar en tiras finas el pimiento rojo. Poner en una sartén con un poquito de AOVE a fuego bajo hasta que esté un poco blando, unos 7-8 minutos
- 3
Mientras picar la cebolla y el puerro. Añadir a la sartén y dejar que se haga a fuego bajo unos 5-6 minutos
- 4
Cuando ya estén blandos subimos el fuego y añadimos un chorrito de vino blanco. Dejamos que se evapore el alcohol, unos 3-4 minutos. Retiramos y rectificamos de sal
- 5
Ponemos en el vaso de la batidora y batimos bien
- 6
Volvemos a poner la mezcla en la sartén, sin aceite, a fuego medio, salpimentamos la merluza y la ponemos en la salsa
- 7
Dejamos que se haga 2-3 minutos por cada lado
- 8
Mientras se hace la merluza, aparte picamos el ajo en láminas finas y las espinacas en trozos grandes
- 9
Ponemos otra sartén con AOVE a fuego fuerte. Cuando coja temperatura añadimos el ajo
- 10
Cuando empiece a dorar añadimos las espinacas y las gambas. Rehogamos 1 minuto, lo justo para que se hagan las gambas
- 11
Ponemos las espinacas con las gambas en un plato de servir. Encima la merluza con la salsa de pimientos
- 12
Servir caliente. Buen provecho!!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Merluza en salsa con gambas
Es una receta que me pasó mi madre, pero yo siempre le pongo un punto diferente...Como dice mi madre: yo siempre lo hago todo de mi manera!
-
-
Merluza en salsa verde con gambas
Un plato rápido de preparar, en esos días que quieres quedar bien, pero no tienes tiempo. #lococinonolotiro#Buenospropósitos
-
-
-
Merluza en salsa de gambas
Merluza en medallones con una deliciosa salsa verde de cebolla, ajo, gambas y perejil 🍲🍽
-
-
Merluza en salsa con gambas y gulas
El pescado sabe genial y a mis hijos les encanta.
Leticia Lopez Herrero -
-
Merluza en salsa verde con almejas y gambas
El color de la salsa no es precisamente verde porque uno de los ingredientes le cambia el color, el pimiento choricero, aunque lo puedes omitir y entonces será verde, aunque perderá en sabor.
-
-
Merluza en salsa con gambas y almejas
Esta receta tan sencilla de preparar pero tan tradicional a la vez, que seguro que hace que aquell@s a los que no les gusta tanto el pescado aprendan a apreciarlo. Es un plato que llevo preparando mucho años, y que seguiré haciendo porque en casa nos encanta... Te dejo ya mismo los ingredientes y empezamos... #mirecetario
-
-
Merluza en salsa de gambas 🦐
Este plato lo hice para Navidad 🎄 mis comensales se quedaron con la boca 👄 abierta creerme buenisssssimo y fácil de hacer 😋
-
-
-
-
-
Filetes de merluza con salsa de gambas
Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario
-
Merluza en salsa de pimientos del piquillo
Hoy toca pescado🐟, es una receta que está buenísima y que no tardas nada en hacer, se puede acompañar con lo que quieras, yo lo he hecho patatas al horno
-
-
-
Merluza en salsa de pimientos
Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/pAykZKdfg6w
-
Merluza en salsa, con trigueros guisantes y gambitas
Es una receta a mi manera jiji
-
Merluza en salsa con gambita congelada
Hoy para batchcooking he querido preparar merluza en salsa con unas colas de gamba. Se puede hacer haciendo un fumet en ese momento y también añadiendo almejas.#Lavuelvamejorconbofrost
-
Más recetas
Comentarios