Calamar al estilo chino

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YUNISLEIDIS 🌹 @Yunisleidis
中国, 古巴/ CHINA-CUBA

Receta especialmente elaborada Por Zhang Hao.

Calamar al estilo chino

Receta especialmente elaborada Por Zhang Hao.

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Ingredientes

20 minutos
  1. 1 libracalamar
  2. mediacebolla
  3. Sal a gusto
  4. Aceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Limpiar los calamares y cortarlos en tiras bien finos, si hay algunos muy largos los cortamos en la mitad.

  2. 2

    Cortar la cebolla en tiras

  3. 3

    Calentar un poquito de aceite y sofreír los calamares, veras que irá soltando un poco de agua así que vamos a esperar a que el agua se esté secando.

  4. 4

    Le añadimos la sal y la cebolla y removemos hasta que se haya acabado todo el agua.

  5. 5

    Servimos y comemos caliente. Y si es de su agrado acompañar con arroz blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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