Filetes adobados de pechuga de pavo rellenos de jamón y queso

Tenía muchas ganas de hacerlo y como no tenía pollo use pavo y quedan también muy ricas #mirecetario #1árbol1receta

Hace unos días hice este rollo de pavo relleno y otro diferente que ya puse la receta "Solomillos de pavo rellenos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46614-solomillo-de-pavo-relleno)". Este es el que le hice a mi marido, con jamón serrano y queso rallado mozzarella, porque como hay poco espacio para meter el relleno, pensé que una loncha de queso, iba a salir el queso por todas partes.Le hice una salsa aparte, pero a mi personalmente me gusta más la salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas) que está en mi recetario, dejo el enlace por si os gusta más. Lo dejo a elección del consumidor .

La carne de pavo tiene muy poca grasa, por lo que es muy sana, pero requiere un relleno que le dé jugosidad. En este caso unas espinacas. Como sobraron del relleno, las he puesto también como guarnición y, para mi gusto, ha quedado un plato redondo.

Receta muy saludable. Fácil de hacer y delicioso de degustar. Para un aperitivo, o cena ligera. ¿ Tienes una visita inesperada y no sabes que ponerle de tapeo? Aquí tienes la solución, en 2 minutos listo. Que la disfrutéis.

Estas navidades pasadas compre dos jamoncitos de pavo, pero acabaron perdiéndose en las profundidades del congelador, la verdad es que andaba buscando un solomillo, pero al ver los jamones de pavo, se me antojo cocinarlos.Realmente pensaba hacerlos como suelo hacer la mayoría de veces el pollo, pero como siempre me gusta cotillear que hacen los demás, con el ingrediente principal que voy a utilizar, en “Cookpad” encontré una estupenda receta que nos mostraba “Cocinando para todos” sus “Muslos de pavo rellenos”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1048853-muslos-de-pavo-rellenosReceta original en vídeo:http://www.youtube.com/watch?v=rbdUbRHUVXg

Un segundo plato estupendo para tus mesas más festivas.

Estas pechugas de pavo se pueden rellenar con lo que tengamos en la nevera, queso, jamón, embutidos, alguna verdura, etc.Incluso las podemos preparar en cantidad y congelarlas. Luego, sólo bastará con sacarlas unas horas antes y asarlas al horno.Se pueden tomar solas o acompañadas de una ensalada, patatas fritas u horneadas, arroz blanco, etc.También se puede utilizar pechuga de pollo, pero en ese caso la cocción llevará menos tiempo porque son más pequeñas.Debo disculparme por no mostraros las fotos de las pechugas ya asadas, pero se las comieron antes de que pudiese fotografiarlas :)

https://www.youtube.com/watch?v=rbdUbRHUVXg

El meterles el tomate les ha dado mucha jugosidad, ideal para que la carne de pavo no quede seca.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

La hice y sorprendió a los míos. Sencillos pero muy ricos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=nQgbwrYjNbvk22Ss

poca grasa y saludable

La pechuga de pavo es una carne bastante aburrida, por eso hay que asarla bien condimentada y rellena. De esta forma queda deliciosa y es muy nutritiva.Yo la pongo como plato único con ensalada de tomates cherry, pero se puede acompañar de pasta cocida o arroz al azafrán.

Mi hermana y su familia viven en el País Vasco y estas navidades nos trajeron un trozo de queso Idiazábal. Es un queso delicioso de sabor fuerte, y ayer hice unas hamburguesas de pavo que resultaron deliciosas. Aquí está la receta. Con estas medidas salen 8 hamburguesas, 2 por persona.

#98. Este relleno con pechuga de pavo viene genial tanto para bocatas como para rellenar fajitas, quesadillas, sincronizadas, etc.

#juntoshacemosmas #mirecetario

Esta es mi receta favorita para tortilla, adoro partirla y ver como sale el quesito derretido de su interior 😋#TodoCasero #delantaldorado