Tarta de Manzana dorada al Membrillo para Navidad

Liliana Marcela Guzman Bonilla
Liliana Marcela Guzman Bonilla @lili
Madrid

Esta receta es muy rica, y recomendable para estas navidades.

Tarta de Manzana dorada al Membrillo para Navidad

Esta receta es muy rica, y recomendable para estas navidades.

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Ingredientes

1 hora y 10 minutos.
10 raciones
  1. 6Manzanas
  2. 1 VasoLeche
  3. 225 gramosAzúcar
  4. 110 gramosHarina
  5. 3Huevos
  6. 3 CucharadasMermelada de Membrillo
  7. 36Galletas María
  8. 40 gramosmantequilla

Paso a paso

1 hora y 10 minutos.
  1. 1

    Se hace la base con las galletas trituradas y la mantequilla.

  2. 2

    En un recipiente se pelan 3 manzanas y se parten en trozos.

  3. 3

    Se le agrega el huevo, la leche el azúcar, la harina se pasa todo por la licuadora, o batidora, el caso es que queden todos los ingredientes bien integrados.

  4. 4

    Se agrega todo el batido encima de la cama de galletas que estará en el recipiente donde se va meter al horno.

  5. 5

    Se parten las 3 manzanas restantes y se cortan en finas rodajas para poner por encima poniendo de forma organizada y bonita.

  6. 6

    En un vaso pones la mermelada de membrillo y el agua, se disuelve y se le pone por encima de las manzanas.

  7. 7

    Se mete al horno a 180 grados por 45 minutos de calor por abajo y 15 minutos calor por arriba para dorar. Hacer la prueba del cuchillo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Liliana Marcela Guzman Bonilla
Madrid
Me gusta cocinar para mi familia y amigos, eso sí, fácil de hacer y muy ricas. 😜
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