Morcilla a la plancha con manzanas y cebolla

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia

Eso es un recuerdo de mi madre.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 12 rodajasmorcilla fresca
  2. 2 a 3manzanas
  3. 1cebolla violeta
  4. Sal y pimienta
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar y cortar en rodajas muy finas la cebolla y ponerla en una sartén con una cuchara de aceite de oliva y un poco de sal sobre fuego medio. Pelar y cortar en 12 las manzanas. Añadir a la cebolla cocida. Dejar cocer sobre fuego lento hasta que las manzanas sean blandas.

  2. 2

    Cocer las rodajas de morcilla a la plancha.

  3. 3

    En un plato, poner las manzanas cocidas, salpimentar y añadir 3 rodajas para cada plato y servir caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
Leer más

Recetas similares