Mini hamburguesas aliñadas de otra forma
Chelo Gutierrez @cook_Chelo
Este es el menú del día de San Valentín para mí marido .... Mi gitano 😍 que lo adoro
Mini hamburguesas aliñadas de otra forma
Este es el menú del día de San Valentín para mí marido .... Mi gitano 😍 que lo adoro
Paso a paso
- 1
Ponemos la carne picada en un bol con la sal (al gusto) y la pimienta negra molida y las hierbas provenzales
- 2
En un vaso abatidor ponemos los dientes de ajo pelados (2/3)
- 3
La cebolla picada en trozos el perejil y el huevo entero
- 4
Lo batimos todo y lo echamos en la carne picada
- 5
Dejamos reposar
- 6
Unos 30 minutos más o menos
- 7
Y en un plato hondo o algo a sí ponemos un poco de aceite de girasol
- 8
Nos mojamos bien las manos en el aceite y vamos formando unas bolitas pequeñas
- 9
Para después aplastar hasta hacer esas mini hamburguesas
- 10
En una sartén ponemos un poco de aceite y las hacemos a la plancha
- 11
Yo las puse en esas mini tostas
- 12
Y a sí quedan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chelo Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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