Espaguetis con calabaza, huevo duro y queso cheddar

 Avi Díaz
Avi Díaz @cook_13922098
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Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la calabaza en el horno partida por la mitad, con la piel apoyada sobre la bandeja. El horno debe estar precalentado a 190°C. Tarda en cocinarse unos 35 minutos.

  2. 2

    Cocer los espaguetis con los huevos duros en agua con un poco de sal durante unos 10 minutos.

  3. 3

    Pelar la calabaza y machacarla con un tenedor.

  4. 4

    Mezclar la calabaza con el tomate triturado.

  5. 5

    Pelar los huevos y cortarlos en trocitos.

  6. 6

    Cortar tacos pequeños de queso cheddar.

  7. 7

    Mezclar los espaguetis ya escurridos con el huevo, la calabaza y el tomate y añadir albahaca, orégano y el queso cheddar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Avi Díaz
Avi Díaz @cook_13922098
Estudiante con presupuesto de estudiante, tiempo de estudiante y cocina de piso de estudiantes.Me gusta ser healthy pero a una tarta de queso nunca se le dice que no.
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