Panecillos de queso con queso fresco y lomo adobado

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hace unos días descubrimos unos ricos panecillos, con forma de rombo, en Lidl, con sabor a queso, los cuales hemos probado uniéndose a queso fresco, lomo cocido adobado, semillas, mayonesa y lechuga, con un excelente resultado.

#RecetasNavidad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 unidades
  1. 2panecillos de queso
  2. 2 lonchaslomo cocido adobado
  3. 2 lonchasqueso fresco
  4. 2 hojaslechuga
  5. Mix de semillas (calabaza, girasol y piñones)
  6. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Abrimos los panecillos de queso y untamos su parte interior con mayonesa (recomiendo poner poca cantidad de mayonesa para que después al morder no quede pringoso, si os gusta mancharos, pues poner más cantidad.

  2. 2

    Sobre una de las caras de los panecillos colocamos una loncha de queso fresco.

  3. 3

    Cubrimos el queso con lechuga, colocamos sobre esta las semillas (sin abusar, para que después no se nos caigan al morder).

  4. 4

    Cubrimos la lechuga y las semillas con una loncha de lomo cocido.

  5. 5

    Tapamos con el pan colocamos en un plato y servimos.

  6. 6

    Acompañar de una ensalada potente o patatas fritas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares