Panecillos de queso y ajo
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
En realidad la receta original es de palitos de queso y ajo, pero a mí me quedaron más gorditos, 😜. Por eso los llamo panecillos. Para acompañar un aperitivo o una merienda. Todavía no los han probado pero tienen buena pinta. La receta original es con queso parmesano, yo no tenía y le puse mozzarella rallada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una taza mezclar la levadura con una cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia. Dejar reposar 10 minutos hasta que haga espuma. Colocar la harina en un bol grande, hacer un hueco en el centro y agregar la levadura, y el agua tibia poco a poco hasta que se forme una masa. Forrar una bandeja de horno con papel ligeramente engrasado. En una ollita derretir la mantequilla a fuego bajo con los ajos muy picadillos y el orégano.
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Con la masa hacer bolitas, estirar con las manos para hacer un bastón. Aquí fue donde a mí no me salió en forma de bastón. Se colocan en la bandeja separados para que no se peguen, durante 40 minutos. Se hornea en un horno precalentado a 180º C durante 10 minutos. Se barnizan con la mantequilla de ajo y orégano. Con ayuda de una brocha se unta la mezcla y se espolvorea de queso. Se hornea 10 minutos más. Revisar para que no se horneen de más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/06/panecillos-de-ajo.htmlUnos panecillos muy fáciles de preparar y el resultado es un pan tierno con el gusto justo de ajo que acompaña perfectamente con multitud de alimentos.Fue ver esta receta en el blog Sopla que te quemas y no tardar ni una hora en comenzar a prepararlos. A los que no conozcáis este blog, os animo a visitarlo porque tiene unas recetas estupendas y muy bien explicadas.Las únicas diferencias con respecto a la receta original es que por ser la primera vez que los preparaba y para que pudiesen gustar a todos en casa, en lugar de 6 dientes de ajo, emplee 5 para que tuviesen un sabor un poco más suave. Y que en lugar de pincelarlos con huevo antes de hornearlos, los pincelé con AOVE. Todo lo demás lo hice completamente igual, así que aquí está la receta.
Panecillos de queso
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/02/panecillos-de-queso.htmlEstos panecillos son especialmente típicos en Brasil donde se les conoce como Pão de Queijo Mineiro. Allí se elaboran con el polvilho doce que es el almidón de tapioca, pero si no lo encontramos podemos sustituirlo por harina de maíz.Estos panecillos son originarios del sur de la región de Minas Gerais, aunque actualmente se pueden encontrar por todo Brasil. Se toman en el desayuno junto con alguna mermelada y también como aperitivo en cualquier momento del día, tanto solos como con variados rellenos, como carne picada, embutido, etc. Se puede encontrar en panaderías, en los puestos de comida callejera y como aperitivo en restaurantes y cafeterías.
Panecillos preñados de queso con ajo y perejil
Panecillos de queso
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Panecillos de queso
Panecillos de queso
Una receta de aprovechamiento que también es la primera vez que la hago.Quería probarla para aprovechar la harina de maíz precocida que tenía. La vi en hoyconemossano.
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Panecillos de Queso
Panecillos de queso y hiervas provenzales. Perfectas para antes de empezar una comida.
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Buena receta para aprovechar ese queso que se nos queda duro en el frigo. A mis niños les encanta!
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Panecillos de queso
#keto #dietacetogenica
Panecillos de queso 🥯
Estos panecillos quedan tiernos como ningunos y apenas necesitan 10 minutos de reposo, así que no necesitarás mucho tiempo para tenerlos listos.
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Receta del canal de YouTube 'Fuego Loco'. https://youtu.be/arthj5vSqNM
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En esta ocasión sigo con mis cenas ricas, baratas y con poco trabajo para el cocinero de turno.
Panecillos - rellenos de queso🍔🧀
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Me encanta hacer pan en casa, está es una de mis recetas básicas. Podéis usar cualquier otro relleno que gustéis, o bien hacerlo sin relleno y usar los panecillos para hamburguesas 🍔
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Deliciosos panecillos con distintos sabores especiales para montaditos gourmet.
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Para la P del #abecedario comparto con vosotros esta receta de pan relleno de queso🧀🤤 Se trata de una versión de una receta del libro "Hacemos pan?" que os recomiendo muchísimo. Aunque hay que invertir bastante tiempo haciéndolos, valen mucho la pena🤩 Esta receta la podéis hacer a mano o con la amasadora, no hay problema. Con la amasadora simplemente será más rápido.
Panecillos especiados
Probar el sabor y lo fácil de estos panecillos
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