Lasaña de carne

Pon a calentar el aceite en una sartén y cuando esté caliente añade la cebolla cortada a taquitos. Cocina a fuego medio hasta que quede bien pochadas.

A continuación, añade la carne picada y no te olvides de salpimentar al gusto.

Cuando la carne esté bien hecha añade el tomate frito y mezcla bien. Sube a fuego fuerte durante 5min para que el tomate se concentre. Prueba de sabor y corrige.

Pon una primera capa de pasta (láminas) y embadúrnala con salsa bechamel.

A continuación, pon una capa de carne y otra de pasta. Así sucesivamente hasta completar el número de capas deseado.

Finalmente, vierte toda la salsa bechamel sobre la última capa y recubre con queso rallado.

Introduce la fuente en el horno a 200°C para que se acabe de cocinar la pasta y el queso se gratine.