Paso a paso
- 1
Primero ponemos los huevos a hervir y mientras en una sartén vamos a dorar un poco la cebolla
- 2
Doramos la carne unos minutos y agregamos el tomate mezclamos todo y reservamos.
- 3
Cuando la cebolla este dorada añadimos la carne picada y le ponemos un poco de sal..
- 4
Ponemos las láminas de lasaña en una fuente a remojo con agua caliente durante 10 minutos
- 5
Mientras vamos troceando los huevos y mezclandolos en la carne que teníamos reservada, y procedemos a la bechamel
- 6
Ponemos la 1/2 cebolla a trozos muy pequeños y doramos un poquito añadimos una cucharada sopera de harina y luego la leche sin dejar de mover agregamos el queso rallado esperamos a que se derrita y ya tenemos la bechamel
- 7
En una fuente de cristal ponemos en el fondo un poco de bechamel y vamos montando la lasaña... una capa de láminas, una de carne, láminas, carne, láminas y terminamos con bechamel... luego ponemos por encima queso rallado y la metemos en el horno a 180* 45 min..
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