Το σπανακόρυζο πάντα υπήρξε αγαπημένο μου φαγητό μιας και είχα έλλειψη σιδήρου. Για καλύτερη απορρόφηση μπορείτε να πιείτε μια πορτοκαλάδα στημένη. Ποτε γαλακτοκομικά ( εκτός από τη σπανακόπιτα - νόστιμη εξαίρεση με φέτα χα χα) γιατί το ασβέστιο δυσχεραίνει την απορρόφηση σιδήρου. Ιδανικό για εκείνες τις ημέρες του μήνα !

#1συνταγη1δεντρο

Το αλεύρι που βγαίνει αν τρίψουμε τον ξηρό βολβό του φυτού , ( ενός από τα είδη ) της ορχιδέαςΣαλέπι λοιπόν , το ρόφημα της θαλπωρής , όπως λένε !!!#Ροφήματα

Εναλλακτικά μπιφτέκια κι έκρηξη γεύσεων 💥 με το κάρυ να δίνει πικάντικη γεύση, το τζίντζερ ευχάριστα ξινή κι ο κουρκουμάς ένα γήινο άρωμα‼️Έβαλα βρώμη αντί για τριμμένη φρυγανιά, που συνηθίζεται αλλά και τα δύο υλικά μια χαρά κάνουν τη δουλειά τους σε αυτή τη συνταγή. Το γιαούρτι τα κάνει σούπερ αφράτα! 👌#cookαθλον #2020

Αρχικά είπα να μην συμμετέχω άλλα όταν πήγα στο φαρμακείο και δεν βρήκα τα χάπια για υπέρταση, κατάλαβα ότι έπρεπενα βρούμε άλλη λύση.Με την σωστή διατροφή!#στόχος #vegan #νηστίσιμο

Ένας άλλος τρόπος να μαγειρέψουμε φασολάκια, γεμάτος εξωτικά αρώματα. Για την vegan εκδοχή μην βάλετε την συνοδευτική σώς γιαουρτιού.. Αλλά δίνει έξτρα γεύση και ταιριάζει απόλυτα..

Άκρως υγιεινό, νόστιμο και γρήγορο φαγάκι για όλη την οικογένεια και για όλο το χρόνο!!Ειδικά το καλοκαίρι είναι εξαιρετικό!!!#Καλοκαίρι #νόστιμο #γρήγορο#υγιεινό #Ιούνιος

Κάτι ζεστό και διαφορετικό από τα συνηθισμένα αλλά εξίσου εύγευστο ♥️💕♥️💕♥️💕♥️💕♥️💕♥️💕♥️#σαλέπι#Ημερολόγιο2024#Τετάρτη#

Γεύση φίνα και εκλεπτυσμένη για απαιτητικούς ουρανίσκους!!!

Από τα γρηγορότερα αλλά νοστιμότατα γεύματα! #ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Ποιος είπε ότι τα όσπρια τρώγονται μόνο τον χειμώνα!!Εγώ πάντως τα μαγειρεύω όλο το χρόνο είτε σαν σαλάτα είτε σαν γεύμα κανονικό.Ξέρουμε ότι στα ρεβίθια είναι λίγο ενοχλητική η εξωτερική φλούδα (η οποία φεύγει με το βράσιμο και λίγο κόπο). Πλέον, όμως, κυκλοφορούν και τα αποφλοιωμένα.Είναι πολύ εύκολα στο μαγείρεμα, αφού δεν χρειάζεται να τα μουλιάσουμε καθόλου!!👍Είναι νηστίσιμα, αλλά τίποτα δεν μας εμποδίζει να τα μαγειρέψουμε με κρέας: κοτόπουλο, χοιρινό και αρνί. Τους ταιριάζουν επίσης λουκάνικο ή παστά. Λατρεύουν το σκόρδο,ίσως περισσότερο από το κρεμμύδι, αγαπούν την ντομάτα, το λεμόνι, όπως και τα μπαχαρικά.Αγαπώ κουρκουμά και τζίντζερ, τα χρησιμοποιώ σχεδόν σε όλες τις συνταγές μου, όσο κ αν φαίνεται περίεργο!!🤷‍♀️🤦‍♀️Εδώ έχω μια συνταγή που κάνω συχνά και λατρεύουμε!!#διατροφή #θρεπτικό #Ιούλιος #γρήγορο #οικονομικό #υγεία #αρωματικό #ρεβίθια #σπανάκι #μπαχαρικά #κουρκουμάς #τζίντζερ