Leche asada para principiantes

Uno de mis postres favoritos de infancia, cada vez que lo comía era fiesta, pensaba que era muy difícil hacerlo, ahora me han regalado una receta sencilla, que no toma más de 10 minutos de preparación, luego solo dejar que el horno haga sus maravillas.
Leche asada para principiantes
Uno de mis postres favoritos de infancia, cada vez que lo comía era fiesta, pensaba que era muy difícil hacerlo, ahora me han regalado una receta sencilla, que no toma más de 10 minutos de preparación, luego solo dejar que el horno haga sus maravillas.
Paso a paso
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Mezclar con batidora los huevos con la leche, sabores y azúcar.
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En el molde que utilizarás vierte el azúcar, ponla sobre la cocina a fuego medio hasta que caramelice (toma un color café dorado). Mueve el molde para esparcir todo el caramelo en el fondo.
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Vierte la mezcla sobre el molde con caramelo, coloca en horno a fuego medio por 30 minutos, debe estar dorado por encima. Déjalo enfriar, así termina de cuajar.
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Puedes servirlo con frutas fresas o nueces.
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Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpadAna Molina
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Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje evyrod -
Pan de zanahoria
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Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! evyrod -
Leche asada fácil
Del recetario de postres tradicionales de Chile! Esta receta es mega súper fácil porque se hace en juguera/ licuadora Valeria Arias -
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄 Pablo Rishmawi -
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
Leche Asada
En nuestro recetario tradicional chileno, la Leche Asada es por lejos la reina de nuestros postres. Con una preparación sencillísima y poquísimos ingredientes, cautiva de por vida a quien la prueba. En rigor, podría decirse que es una especie de flan natural y en este sentido, muchos pensarán qué puede tener de chileno este postre si pensamos que el flan es archiconocido a nivel mundial.... lo que tiene de nuestro, lo dice su nombre ¡leche asada! porque eso es, literalmente la leche se asa en el horno a diferencia de flanes y budines que si bien se hornean este horneado es a baño maría, nuestra Leche Asada ingresa al horno directamente sin ninguna fuente de humedad adicional formando una costra tostadita exquisita que le da un toque diferente y especial.En su preparación, hay quienes aromatizan la leche con una cascarita de limón y palitos de canela que retiran después de hervirla unos minutos, debiendo esperar que la temperatura baje para que los huevos no se corten con el calor. La forma de preparación que les presento, es mucho más sencilla y rápida... tan simple es que un niño podría hacerla con el mismo resultado que obtendríamos nosotros mismos... el sabor y aroma entre una y otra forma de prepararla, no varía para nada.... Como siempre digo.... ¡aquí se las dejo servida a todos mis golosos!.... luego me cuentan!! #CookpadChile mari562009-vinamar -
Leche Asada 🍮
Si deseas hacer más cantidad calcula el doble de cada ingrediente para hacerlo en una asadera de las grandes#delantaldorado Monyrem Laborde Ramírez -
Leche asada
#mamá Este es un postre típico chileno. Exquisito, muy fácil de hacer y económico. Lo hice con mucho cariño el domingo 10 de mayo para celebrar el día de la madre aquí en Chile. Elisa d'Aquin -
Leche asada
Entre mis recetas tengo una leche asada, pero esta vez, le agregué caramelo porque al fin encontré la técnica perfecta para hacerlo bien 👏Me encantan los postres de leche, son mi fascinación.. y en casa todos apañan así que siempre estoy haciendo. Esta leche fue el postre de nuestro almuerzo familiar del día de hoy #chilelindo Claudia Isabel -
Leche Asada
Un postre muy rico y fácil. Toma poco tiempo, salvo por el caramelo que tarda. 🍮 Jenny 💕🤗 -
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Leche Asada
Este era mi postre favorito de niño me lo hacía mi abuela ! Tenía 30 años de no probarlo y hoy por fin conseguí la receta tradicional, lo hice y quedó espectacular tan bueno como el de mi abuela ! Buen provecho ! Pablo Rishmawi -
Leche asada
#Huevo No soy muy buena haciendo postres, pero ayer, luego de pedir consejos a mi hermana y a mi papá, puse manos a la obra y preparñe mi primera leche asada ♥️ Me encantó!!!Quiero compartirla con ustedes 🤗 se mueren lo fácil! Un postre muy típico de Chile 🇨🇱 - Para los que se preguntan "Y qué diferencia tiene con el flan"? Les cuento que la leche asada, se cocina directamente en el horno (y no a baño maría) y la textura es muy diferente! Prueben y me cuentan!Angélica
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Leche asada
Existen muchos postres.. sin dudas este es uno de mis favoritos, y creo que hoy será el favorito de mis hijos.yo lo dejo 20 minutos más de lo recomendado en el horno, así queda más dorado Nolfa Catalina Miranda -
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Leche asada
Mi postre favorito de infancia, de vez en cuando lo preparo y todos quedamos fascinados ! Karla Andrea -
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Leche asada 😃
Al ir a comer, nos dijeron que solo quedaba 1 postre que era leche asada y una jalea jaja y él la pidió para el y me la termine comiendo yo jaja bueno aquí estoy esperándolo con una rica leche asada 😃❤️ Yol Inés B. Sandoval -
Leche asada aromatizada 🍮
Siempre me ha gustado la leche asada, pero no me gustaba que tuviera tanto sabor a huevo. A pesar de que mi mamá le ponía vainilla, el gusto a huevo no se iba. Entonces decidí innovar un poco su receta e infusionar bien la leche para deshacerme del huevo jajaja. ¡Y el resultado me ha sorprendido! A pesar de que tarda más tiempo, vale completamente la pena, queda muy suave, rica y se siente el leve gusto a canela, limón y clavo de olor. De todas las recetas que he visto, me quedo con esta que es mía jajaja. Si a alguien le ocurre lo mismo con este postre, le invito a que siga estos pasos y garantizado tendrá un resultado exquisito! #Delantaldorado #postreschilenos Valentina Paz -
Leche asada sin azúcar
Para quienes por salud deben dejar el azúcar pero no quieren abandonar esos antojos que tanto nos gustan Rodrigo Varas -
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Leche Asada
Buenas noches!! Me uní al #desafio de #Cookpad, @paola me reto a agregar huevo a mi preparación, hice algo fácil y para todos en la casa, espero les guste, ya que como todas mis recetas es la primera vez que lo hago.Mi madre era la que se encargaba de la cocina, nunca hice cositas solo las comía.Quiero desafiar a @yvette_anais y @claudia_isabel en alguna preparación que lleve zapallo camote.Que el juego comience!! Alejandra Martin Repol -
Leche asada
Postre popular de chile, existen diferentes variedades en cuanto la preparación pero aquí les presento mi preparación. Gloria Uribe -
Leche Asada
Siempre me ha encantado la leche asada que hacia mi abuelita. Así que busqué y busqué hasta que encontré esta receta idéntica a la de mi abuela. Como en casa! 🤗 MADE in Chile -
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