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Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar el salmón en trocitos muy pequeñitos.

  2. 2

    Macerar con aceite y pimienta blanca durante 30 minutos.

  3. 3

    Preparar la vinagreta y reservar.

  4. 4

    Cortar el aguacate en trocitos muy pequeños.

  5. 5

    Poner con un molde redondo el aguacate de base y encima el salmón.

  6. 6

    Añadir la vinagreta por encima y más salsa de soja por alrededor para rellenar los huecos que falten.

  7. 7

    Nota: Se sirve acompañado de tostas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irene
Irene @cook_4032739
Amante de la cocina, sobre todo mi pasión son los postres y escritora del blog "DELICIAS DE IRENE".ireneillu.wordpress.com
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