Pollo al curry
Salima @salima_ragmi
Desde que probé esta receta hindú, cada vez me está interesando más conocer esta cultura y su gastronomía. ¿Os animáis?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y calentamos a fuego medio.
- 2
Cuando esté caliente, añadimos la cebolla picada, un diente de ajo también picado, una pizca de sal para que la verdura sude y se cocine más rápido y pimienta molida.
- 3
Lo removemos todo con frecuencia y lo dejamos cocinar durante unos 5 min. Pasado este tiempo y, cuando la cebolla esté dorada, echamos dos cucharadas soperas de tomate y la cucharada de curry, removemos bien y dejamos que se cocine durante un par de minutos.
- 4
Ahora es el momento de añadir el pollo previamente salpimentado. Subimos un poco la temperatura y cocinamos lo justo para que se selle el pollo.
- 5
Removemos bien todos los ingredientes y añadimos nata para cocinar para darle cuerpo a nuestra salsa curry. Dejamos que reduzca durante 5 min para que se integren bien todos los ingredientes y se termine de cocinar el pollo.
- 6
Yo suelo servirlo con arroz blanco cocido con un poco de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salima le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8712662
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Pollo al curry
Vi esta receta por aquí, pero le di mi toque.
Pollo al curry
Os traigo esta receta que es súper rápida y buenísima.Si queréis ver el video de mi canal, aquí os dejo el enlace:https://youtu.be/llKGto9j0T8
Pollo al curry
🐤🧅🧄🍍Seguramente la receta original llevará más ingredientes o será más compleja, lo cierto es, que desde que lo probé, hace ya algunos años, decidí que lo haría así.
Pollo al curry
Pollo al curry
Una receta muy fácil de preparar y cargada de mucho sabor, receta que a mí personalmente me encanta y es una de mis recetas preferidas que os recomiendo, espero que os guste
Pollo al curry
Pollo al curry
En esta receta se pretende sustituir los ingredientes lácteos por otras alternativas como leche de coco con el fin de poder congelarlo y que no se vea afectado no si sabor ni su composición.
Pollo al curry
Con unas pechuguitas de pollo y arroz , os traigo esta receta sencillita de pollo al curry . Admite muchas variantes , pero os quiero enseñar esta , aprovechando Caldo casero que tenía y así reduzco la cantidad de leche de coco , que todos sabemos es más grasa, aunque tengo que decir que en casa nos encanta . Os animáis ?? Ahí os la dejo 😘
Pollo al curry
Iván 
Pollo al curry
Pollo al curry
J a v i 
Pollo al curry
#cookpadmycook
Pollo al curry
Es una receta rápida y muy sabrosa de mi marido ya que el también es un aficionado muy tenaz en la cocina.
Pollo al curry
Pollo al curry
El pollo al curry de viva la cocina.
Pollo al curry
Pollo al curry
Súper fácil y súper rica.
Pollo al curry
Puedes acompañar este plato con arroz blanco o arroz 3 delicias. Está bestial.¡¡¡BON APPÉTIT!!!
Pollo al curry
Pollo al curry
👩🍳 Una receta rápida, sencilla y muy rica!!! Nosotros lo acompañamos con arroz y lo comemos como plato único...🤤 Además, se puede hacer con cualquier tipo de carne que tengamos en la nevera y te apaña en un plis plas!! 😏😜 Espero que la disfrutéis y comentéis con vuestras creaciones!! 😉👍
Pollo al curry
Pollo al curry
Receta completa para una comida diferente
Pollo al curry
Pattricia García 
Pollo al curry
Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/PPr8mNMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy vengo con una receta súper aromática y deliciosa, un fantástico pollo al curry que os transportará hasta la misma India con tan solo probarlo, la salsa de curry que os voy a enseñar hoy es muy original y tiene ingredientes que os sorprenderán, la aprendi de un chef Indio y la verdad siempre que hago esta receta acabo súper contento con el resultado, espero que la puedas hacer en casa y quedes tan satisfecho/a como yo
Pollo al curry
Pollo al curry
Se trata de una receta simple que me permite incluir en el menú diario algo un poco más "exótico".
Jose Antonio Caravaca Valdes 
Pollo al curry
Pollo al curry
Pollo al curry
Es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. En esta receta de pollo al curry con verduras lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles de cortar y el resultado será más vistoso. A la hora de comer si lo acompañáis con cuscús o arroz conseguiréis un plato excelente.Este plato es tan fácil de hacer que te enamorarás al instante. Es muy completo y con un sabor lleno de las increíbles especias que lleva.Las especias es mejor añadirlas al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor y sobre todo su característico aroma. Siempre en pequeñas cantidades, para que no resulte demasiado fuerte y principalmente no amargue.
Marta Ardavin 
Pollo al curry
Carne de pollo, con ese toque de sabor a curry para hacer las delicias de cualquiera.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8712662
Comentarios