Vitel thone

Ideal para estas fiestas o para alguna cena especial ....#mirecetario
Paso a paso
- 1
Desgrasar el peceto salarlo y ponerlo en una cacerola
- 2
Agregar las verduras, el caldito de verduras y el agua, llevar a fuego más o menos dos horas o hasta que este bien tierna la carne
- 3
Una vez que este cocido lo sacamos de la cacerola y lo ponemos en una fuente que se vaya enfriando
- 4
Una vez que el caldo esta frío ponemos dos cucharones de caldo en la licuadora, el atún, la crema, la mostaza, la mayonesa, y el huevo duro licuamos y lista la crema
- 5
Cortamos el peceto en rodajas que no sean ni muy finas ni muy gruesas y ponemos en la fuente a donde lo vas a presentar vamos poniendo capas de carne y crema por último echamos la que queda toda por encima y listo
- 6
Llevamos a la heladera hasta el momento de servirlo, se puede acompañar con lo que te guste
- 7
Espero que les guste la receta
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