Vitel thone

Jime ( Blancanieves)
Jime ( Blancanieves) @jime_5885545
Buenos Aires

Ideal para estas fiestas o para alguna cena especial ....#mirecetario

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Ingredientes

  1. 1peceto
  2. 1zanahoria grande
  3. 1cebolla
  4. 2apio
  5. 1cebollita de verdeo
  6. 1caldito de verduras
  7. Agua cant necesaria
  8. Para la crema
  9. 1 potecrema
  10. 1 lataatún
  11. 2cucharones de caldo
  12. 2 cucharadasbien colmadas de mostaza
  13. 3 cucharadasbien colmadas de mayonesa
  14. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Desgrasar el peceto salarlo y ponerlo en una cacerola

  2. 2

    Agregar las verduras, el caldito de verduras y el agua, llevar a fuego más o menos dos horas o hasta que este bien tierna la carne

  3. 3

    Una vez que este cocido lo sacamos de la cacerola y lo ponemos en una fuente que se vaya enfriando

  4. 4

    Una vez que el caldo esta frío ponemos dos cucharones de caldo en la licuadora, el atún, la crema, la mostaza, la mayonesa, y el huevo duro licuamos y lista la crema

  5. 5

    Cortamos el peceto en rodajas que no sean ni muy finas ni muy gruesas y ponemos en la fuente a donde lo vas a presentar vamos poniendo capas de carne y crema por último echamos la que queda toda por encima y listo

  6. 6

    Llevamos a la heladera hasta el momento de servirlo, se puede acompañar con lo que te guste

  7. 7

    Espero que les guste la receta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jime ( Blancanieves)
Jime ( Blancanieves) @jime_5885545
Buenos Aires
me encanta la cocina sobre todo la reposteria... el apodo de blancanieves me lo pusieron porq soy mama de siete enanitos jajaja espero les gusten mis recetas
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