Champiñones empanados

FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife

Los Champiñones Empanados se suelen servir como picoteo o como guarnicion

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos bien los champiñones y dejamos que estén bien secos

  2. 2

    Como estos son grandes los he picado cada uno en cuatro

  3. 3

    Batiremos los dos huevos con un poquito de sal, luego iremos pasando los champiñones por el huevo hasta quedar bien empapados.

  4. 4

    Del huevo, los pasaremos por el pan rallado y directamente a freír en aceite bien caliente, le daremos la vuelta y cuando veamos que están doraditos, los escurrimos bien en una bandeja con un papel secante.

  5. 5

    Y listos para comer. Como veis, en este plato me han servido de guarnicion

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
son súper facilitos de hacer!!!!! Yo pensaba que tenían más historia por lo del agua que suelta el champiñón y todo eso pero es nada y tiene que estar de vicio :) ¡¡GRACIAS tata!!

Escrita por

FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife
Soy Operadora Comercial en Mercatenerife. Mi especialidad es la venta de Productos Locales frescos.
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