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Ingredientes

  1. 10langostinos pelados
  2. 1palta
  3. 1durazno amarillo
  4. 2palmitos
  5. 10tomates cherry
  6. Salsa de soja
  7. Salsa teriyaqui
  8. Aceite de oliva y limón
  9. Semillas de sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Saltear los langostinos en aceite de oliva bien caliente por 3 minutos agregar salsa de soja y teriyaqui y caramelizar y agregar las semillas de sésamo, reservar y enfriar en heladera

  2. 2

    Pelar el durazno la palta y cortar cubos medianos rociar con jugo de limón, cortar los tomates y El palmito

  3. 3

    Unir la preparación de langostinos con los demás ingredientes condimentar con oliva limón pimienta y sal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jose Cotos
Jose Cotos @poryjos
Buenos aires

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