Salsa tipo criolla típica del norte argentino

Diego B.
Diego B. @cook_4528838
Argentina Mdp

Esta receta es ideal para agregarle a las empanadas mientras las comes

Salsa tipo criolla típica del norte argentino

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Ingredientes

5 minutos
  1. 2tomates
  2. 1cebolla
  3. 1/4ají picante tipo locoto o cualquiera
  4. orégano
  5. sal
  6. pimienta
  7. pimentón

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Solamente tenemos q rallar los tomates, la cebolla y el ají picante (se usa ají locoto que es típico de Bolivia y parte del norte). Tener en cuenta la cantidad de picante que se ralla en base al gusto del comensal.

  2. 2

    Se puede utilizar cualquier tipo de picante que se consiga o suplantarlo por extracto de ají picante o ají molido del picante.
    Condimentar y listo para usar. Les recomiendo hacerlo de un día al otro para que este mas sazonado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diego B.
Diego B. @cook_4528838
Argentina Mdp
Pastelero profecional
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Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Que ricoooo !!! y de lo que me estoy perdiendo. Nunca comí las empanadas acompañadas con esta salsa

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