- Creo que el marisco y la fruta maridan estupendamente, cuando probé ésta ensalada me hice fan de ella, por lo que os la recomiendo.- La salsa Cocktail o salsa rosa cada uno la hace a su manera, he visto infinidad de recetas distintas, así me parece muy rica, espero os guste.

Esta es mi primera salsa, gustó en la comida de Navidad.Es sencilla de elaborar.

Este plato se puede servir como entrante o como segundo plato. Es una forma más agradable de comer la merluza cocida, la salsa rosa le da un sabor muy rico y la lechuga combina muy bien. Lo he acompañado de rodajas de tomate maduro aliñado con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Aunque ya publiqué en mis inicios en Cookpad la salsa rosa, hoy la publico de nuevo pero hecha con mayonesa casera, y cantidades más específicas.

Canapés para fiestas y celebraciones, muy económicos, fáciles de hacer y además están muy ricos. Los he decorado con pepinillo en vinagre, se pueden sustituir por media aceituna.El surimi, es bastante económico y bajo en calorías, aunque con la salsa, hay que tener cuidado porque tiene más calorías.

Este cóctel lo he tomado hoy como aperitivo, en Tiago, uno de mis restaurantes favoritos, su sabor a mar es extraordinario.

Fácil, rápida y deliciosa. 😋La Salsa Rosa o Salsa de Cocktel es mi una de mis salsas favoritas, imprescindible para hacer el Cocktel de marisco.Una vez que la pruebes, no podrás resistirte.

La salsa Cocktail o salsa Rosa, es una salsa fría compuesta por una mezcla de Mayonesa con Kétchup y ocasionalmente algún ingrediente adicional para dar más sabor, como una pequeña cantidad de Zumo de Naranja, salsa Worcestershire o Coñac. Normalmente la cantidad de Kétchup es la justa para dar un poco de color.Suelo poner aparte de los especificados algunos otros como Mostaza, en este caso no disponía de salsa Worcestershire y añadí salsa Hoisín, se pone muy poca cantidad como ya veréis, es una salsa parecida a la agridulce y su composición lleva bastantes ingredientes, la recomiendo, tiene un puntito de picante agradable.Es una salsa que marida muy bien con Marisco, por lo que casi nunca falta en las recetas dedicadas a él, un claro ejemplo es que da nombre a una de las recetas más conocidas e usadas en la mayoría de mesas, tanto en domicilio como en restaurantes y que es el "Cóctel de Gambas"

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=QACsn0-vkeo&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Este cóctel para el verano esta muy bueno y es muy refrescante y apetecible de comer. Ideal para celebraciones, fiestas, Navidad o Fin de Año.Cóctel de gambas y cigalas, se ponen sobre unas hojas de lechugas, la salsa rosa y unas rodajs de limón

Receta ideal para sorprender en Navidad.Aquí tenéis la video-receta de "Cóctel de Marisco" https://youtu.be/myFSNv3AC9Y

En casa siempre lo hacemos como entrante para las Fiestas Navideñas

Me he ayudado de la Thermomix para picar la lechuga y hacer la salsa rosa que, en ésta ocasión, ha sido lactonesa rosa.

En casa lo hago mucho, en fechas especiales en forma de copa y en verano en plan ensalada, fresquita.No pongo cantidades, lo dejo a gusto de cada uno, dependiendo si gusta más un ingrediente u otro.Aunque esta vez no le he puesto aguacate (a mi hija no le va mucho), también se le puede añadir unos trocitos.

Compré una terrina de ensalada de cangrejo, para rellenar unas tartaletas y al final acabó en cóctel de marisco. Que por cierto quedó muy rico y no será la última vez que lo haga así.#todomuyfestivo

Recomendada para comidas festivas y cuando tienes invitados...gusta a todos

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=6NwnUTB3vN4&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

EL TIPICO [COCTEL DE MARISCO](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11316-coctel-de-marisco-con-gambas-y-palitos-de-cangrejo) PERO CON FRUTA VARIADA PIÑA , FRESA, NARANJA ,KIWI ETC....

Ayer fue mi santo y prepare un primer plato fuerte, entonces pense si preparo un entrante también fuerte el primer plato se quedara; así que prepare este mini cóctel que gusto mucho a todos.

Esta es una ensalada de esas que apetece tanto en verano como en invierno, ya sea cuando llegue el calor como también podemos servirla como entrante en las comidas o cenas navideñas porque está tan tan buena que cualquier momento es bueno para compartirla con los tuyos. Tiene una preparación muy sencilla, por lo que solo tienes que dedicar unos minutos a trocear los ingredientes, prepara la salsa (que es súper fácil) y ponerla a parte en la nevera, luego mezclarla antes de servir y nos irá genial tanto para la comida como para la cena, vamos que cualquier momento es bueno para degustar esta deliciosa ensalada en la mesa...

Una ensalada que no le falta de nada, langostinos, aguacate, mango, piña, lechuga variada, aceitunas, etc.; especial para veladas o días especiales. También como entrada de Fin de Año. Ver en mi recetario Como hacer salsa cóctel de marisco (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46122-como-hacer-salsa-cóctel-de-marisco)

Esta receta se come en mi casa siempre en Semana Santa, pero para cualquier día también vale.

Una receta de aprovechamiento con las sobras de cóctel de marisco de estas fiestas, que además queda riquísima. Si en alguna de las comidas o fiestas navideñas hiciste cóctel de marisco y te sobró en esta ensalada podrás darle salida y evitar tirarlo.

COCTEL COMO ENTRADA DE MARISCO, MUY REFRESCANTE SERVIDO EN UNA COPA CON GAMBAS O LANGOSTINOS SALADOS, LECHUGA PICADITA ICEBERG Y UNA SALSA ROSA ECHA CON MAYONESA, KETCHUP, MOSTAZA Y COÑAC O WHISKY SI EN VEZ DE PONERLOS EN UNA COPA SE VACÍA UNA PIÑA Y SE AÑADE A MAS A MAS LA PIÑA PÌCADITA SERÁ UN [COCTEL DE PIÑA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13125-coctel-de-pina-con-marisco) O SI NO EL DE [COCTEL DE AGUACATE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13124-coctel-de-aguacate)LA COPA ES SU FORMA ORIGINAL DE PRESENTARLO PERO SI NO TENEIS NO PASA NADA, YO A VECES TENIENDOLAS NI LAS USO PORQUE NOS GUSTA TANTO QUE, EN LAS COPAS CABE POCO PERO BUENO PARA UN ENTRANTE YA ES SUFICIENTE.LO MISMO ES PARA UN ENTRANTE EN NAVIDAD COMO PARA UNA ENSALADA EN VERANO

Una ensalada bien fresquita para el verano que presentamos en una copa de cóctel, si queréis darle un toque elegante podéis agregar al momento de servir unas huevas de salmón, quedan bien bonitas y con un sabor delicioso. También un cóctel para hacer como entrante para una fiesta, Fin de Año o Navidad.

Otra de las ensaladas realizadas ayer en el taller de Cookpad Home Academy! La combinación de mariscos, piña y salsa rosa me parece que es súper refrescante, rica y además original y diferente para sorprender en una comida o cena en familia!

En casa de la abuela Marile se hacen estas cosas tan ricas! #familiar #mirecetario

Primera aportación a la #cocinadeveranoRica, fresquita y rápida. Es una adaptación en ensalada del típico cóctel de marisco.

Lo hicimos para la cena de nochevieja en casa y triunfó, muy fácil de hacer pero muy rico.Puedes hacer tu mismo el guacamole o comprarlo hecho, como prefieras.

Hoy os presento una versión mucho más fresca y original del clásico cóctel de marisco, imprescindible en nuestras mesas durante estas fechas tan señaladas, aunque en casa lo tomamos durante todo el año para poder disfrutar de ese delicioso toque tropical de piña y aguacate.