Xíu Mại Bánh Mì

Rose Truong @RoseTruong
Món này rất hay vì có thể chuẩn bị trước, để ngày mai có buổi điểm tâm nhanh gọn mà không kém phần bổ dưỡng!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt với gia vị(tiêu, muối, bột năng,hành,tỏi,đường)trộn đều để 30 phút cho thấm. Sau đó vò viên tròn
- 2
Làm nóng nồi áp suất cho dầu ăn và hành, phi cho dậy mùi. Rồi cho cà chua đã xay nhuyễn vào, cho thêm ba muỗng tương cà chua,mắm, muối, đường vào sao cho vừa thôi nha. Nấu sôi lên cho thịt viên vào,thêm nước nóng(hoặc đun sôi để nguội) xấp xấp vừa ngập viên thịt, đậy nắp lại hầm 20 phút với lửa nhỏ!
- 3
Sau đó cho da heo vào nấu chín nêm lại cho vừa khẩu vị, rồi cho hành tây cắt múi cau vào nữa là có thể dùng được
- 4
Vậy là có món ngon cho buổi sáng hôm sau rồi nhé!
Các Món Tương Tự

Xíu mại
Mình hay làm xíu mại kiểu đà lạt ý vì ông xã mình thích. Hôm nay cố tình làm như này xem phản ứng ổng thế nào?


Xíu mại
Xíu mại vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể ăn với bánh mì. Món ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất.


Cháo Đậu Đỏ Giò Heo
Là món đơn giản, không kém phần bổ dưỡng mà mình có thể chuẩn bị trước, để có buổi sáng ngon lành, chuẩn món mẹ nấu luôn nha😍😝💁🏻♀️


Xíu Mại Trứng Cút Hầm Khoai Tây
Món thích hợp với điểm tâm sáng ăn cùng bánh mì, hoặc dùng trong bữa chính ăn cùng cơm cũng ngon!Theo nghiên cứu, trứng cút cũng mang lại nhiều tác dụng tốt lành cho cơ thể. Chúng giúp cải thiện sức khỏe của mắt, bổ sung năng lượng, tăng cường khả năng miễn dịch đồng thời cũng giúp thải độc tốt.Nguồn vitamin A dồi dào trong trứng cút có thể chăm sóc sức khỏe đôi mắt của bạn tốt hơn mỗi ngày. Chúng giúp giảm thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.Một tác dụng mà nhiều chị em ưa thích khi ăn trứng cút đó là chúng giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Nhờ những chất này, làn da của bạn sẽ mịn màng và trắng sáng.Có không ít người thắc mắc trứng cút sẽ thải độc cơ thể bằng cách nào, đáp án dễ hiểu nhất là chúng được coi là "chất tẩy rửa cơ thể". Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra, các chất dinh dưỡng trong trứng cút có thể tác động tích cực đến việc hạn chế quá trình hình thành sỏi thận đồng thời làm giảm độc tố trong quá trình lưu thông máu.


Xíu mại
Món thịt dễ ăn mềm mại nên dù lớn hay bé cũng đều thích. Có thể ăn cơm hay bánh mì cũng hợp khẩu. #bepvang


Xíu mại
Đơn giản, nhanh, gọn, lẹ


Món BÌ heo trộn thính
Một món ăn rất quen thuộc thường có trong cơm tấm, bánh mì bì, bì cuốn, bún bì, bánh tằm bì, bánh bèo bì ... của miền Nam. Và để có món bì trộn làm tại nhà được ngon-sạch-an toàn, cả nhà hãy thử cách làm nhanh mà đơn giản, để tự tin thưởng thức món iu thích của gia đình mình nha 👍👏😋


Thịt xay viên sốt cà chua (xíu mại)
Hồi xa xưa có một lần đi đường gặp bác bán bánh mì xíu mại trên hai gánh trên vai. Mình lúc đó không đói nhưng nhìn ngon quá thèm nên đã mua 1 ổ để thưởng thức. Và đó là ổ bánh mì xíu mại ngon nhất mình được ăn trước giờ! Viên xíu mại đẫm cà chua, lẫn mỡ, vừa mềm vừa béo chứ không khô tí nào!Bữa nay mình nhớ lại hương vị đó và làm thử, và rất may là ra rất giống!#onhanauan


Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
Ngày mai là chuẩn bị ngày rằm tháng hai rồi,mình nấu món chay nhé cả nhà😍💁🏻♀️Rất nhiều món chay không kém phần bổ dưỡng mà còn thanh lọc cơ thể nữa!


Xíu Mại
Những chiếc xíu mại tròn tròn, nho nhỏ, ngập trong lớp nước sốt từ cà chua đẹp mắt thơm ngon mềm dai có thể ăn với bánh mì hay với cơm đều ngon.#bepvang


Xíu mại sốt cà chua
Với các nguyên liệu đơn giản giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến các món ăn nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng.


Bánh Mì Sandwich Kẹp
Món điểm tâm nhanh gọn và bổ dưỡng đây😍💁🏻♀️


Cháo Đậu Cúc Thịt Nạc
Buổi sáng có tô cháo là thanh nhẹ nhất, thơm ngon và không kém phần bổ dưỡng chút nào đâu nha! Ah! Các mẹ có thể nấu chuẩn sẵn cháo trong đêm, để sáng mai không vội nè!


Xíu mại sốt cà chua
Từng viên xíu mại vàng ươm, vừa mềm, vừa béo, thấm đẫm sốt cà chua ăn kèm bánh mì là món ngon Sài Gòn quyến rũ


Bánh mì xíu mại


Xíu Mại Sốt Cà
Xíu mại hay thịt viên sốt cà là món ăn cơm đơn giản mà dễ ăn vì có vị chua ngọt, lại cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể.


Xíu mại sốt cà chua
Xíu mại là một món khá quen thuộc với mọi người. Cách làm không quá cầu kỳ, nguyên liệu thì đơn giản dễ tìm. Nhưng lại rất hấp dẫn và thơm ngon.. bởi vị ngọt của tôm thịt, beo béo của trứng cút bên trong, và sốt cà chua thơm lừng sánh đặc bên ngoài, chua chua ngọt ngọt giúp cho món xíu mại không gây ngán.Xíu mại rất dễ ăn. Dùng như món chính trong bữa cơm cũng được, khi ăn sẽ chuẩn bị thêm một dĩa rau sống xà lách và dưa leo để ăn kèm, chấm vào nước sốt cà. Hoặc làm bữa sáng cho trẻ nhỏ dùng kèm với bánh mì cũng rất tuyệt...Mời mọi người cùng thực hành và thưởng thức món xíu mại trứng cút theo cách của mình nha.


SP.0091 - Xíu Mại Xốt Cà
Nhớ cái thời còn mặc áo trắng cặp sách tới trường... Món ăn sáng mà mình thích nhất ngoài cơm tấm, cơm dương châu, xôi gà, bánh mì ra thì mình thích nhất món bánh mì xíu mại được bán trước cổng trường. Giờ gần 10 năm đã qua mình không ăn lại món này bao giờ... nhưng mấy hôm trước tụi bạn về thăm trường cũ tình cờ chụp lại cảnh chú bán bánh mì xíu mại đang bận bịu gói từng chiếc bánh mì cho các em học sinh... thời gian đã làm cho chú ấy già thêm đi nhưng hình ảnh cái xe bánh mì xíu mại quen thuộc đó mình vẫn không bao giờ quên. Nào là những ổ bánh mì giòn rụm được xếp đều trên kệ, nào là nồi xíu mại vẫn xôi lăn tăn, kế bên nào là rau ngò, nước tương, muối tiêu, v.v... Nhìn những tấm hình mà tụi bạn nó gửi sang mình như đang sống lại những giây phút hồn nhiên của tuổi học trò xưa.


🥖 Xíu mại sốt cà chua 🍅
Xíu mại là món ưa thích của mình, phần thịt mềm không khô kèm theo nước sốt chấm bánh mì vào những ngày mưa thiệt là thích.


Xíu mại trứng muối sốt cà
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Xíu mại trứng muối sốt cà là món ăn có hương vị đặc trưng với phần thịt ngọt mềm , thấm vị quyện cùng trứng muối mặn mặn, beo béo. Ăn kèm với bánh mì hay cơm nóng đều rất ngon 😋


Canh Rau Má Nấu Thịt Nạc
#comnhadongianRau má chứa các chất như beta caroten, sterols, saponins, alkaloids, flavonols, saccharids, calcium, iron, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, zinc, các loại vitamins B1, B2, B3, C và K…Y học hiện đại phân tích thành phần dinh dưỡng chính của rau má gồm: nước, tinh bột, chất xơ, vitamin C, vitamin B1, canxi, phosphor, gam sắt, beta caroten. Tác dụng thường được biết đến là chống lão hóa, dưỡng ẩm và làm đẹp da, bảo vệ tế bào thần kinh, chồng trầm cảm, giảm lo âu và điều trị mất ngủ, cải thiện sức khỏe.Dù rau má không có tính độc nhưng vẫn có lưu ý khi sử dụng. Người có thể chất hư hàn không nên uống nhiều nước rau má, không đi nắng ngay sau khi uống rau má, không uống rau má thay nước lọc.


Xí mại
Buổi sáng, bạn điểm tâm bánh mì với xí mại, tự làm ở nhà nhé!


Xíu Mại Trứng
#mamcomcuame


Xíu mại Đà Lạt
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Bánh mì xíu mại là một trong những món phải thử khi đến với Đà Lạt. Khác với những nơi khác xíu mại không được cho vô bánh mì mà bánh mì sẽ được chấm vô chén nước dùng nóng hổi, ngọt thơm lại hơi cay cay kèm với viên xíu mại và da heo 😋 * MC ( muỗng ăn cơm) *Mcf ( muỗng cà phê)


Cơm dĩa thịt ba chỉ heo nướng, trứng gà ốp la + canh súp
Dĩa cơm nhanh gọn và bổ dưỡng cho buổi sáng ạ ^^


Bánh mì xíu mại
Nay làm món này ăn trưa, thanh đạm 😂😂😂


Xíu mại sốt cà
Thịt băm, thịt xay có thể làm được rất nhiều món ngon, hôm nay nhà mình thử đổi món với thịt viên xíu mại sốt cà chua. Vừa có thịt mềm thơm để ăn, vừa có sốt cà chua để chan với cơm, hấp dẫn nhỉ ^_^


Beef teriyaki sandwich-Bánh mì bò nướng
Thịt này có thể ướp trước, sau đó chia từng phần nhỏ bỏ đông đá. Khi muốn ăn thì chỉ bỏ ngoài tủ lanh thường buổi tối trước đó. Sáng chỉ cần 10 phút là xong cafe và bánh mì hoặc bún


Xíu Mại Sốt Cà Chua
Đây là lần thứ 2 em làm món này ăn kèm bánh mì.... Có tham khảo thêm trên mạng ...và rút ra được một số kinh nghiệm từ lần trước hjjj


Cháo Thịt Bò Đậu Bo Hạt Sen
Buổi sáng nhanh gọn đầy bổ dưỡng, các mom chỉ cần chuẩn bị trước trong đêm là được, nếu không muốn dậy thật sớm nha😍😝

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vietnamese Meatball Banh Mi
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6769430
Bình luận (4)