Últimos quesos de las fiestas

Hoy vengo con una receta muy fácil y muy deliciosa bolitas de queso rulo de cabra y caramelos de hojaldre rellenos de queso de cabra una delicia, espero que os guste la receta 😋😋😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/0FwUeo04SXQ

Esta rosca la hice para compartir con mis compañeros del turno de noche....esta riquísima...y es muy fácilLe podéis poner los quesos a gusto vuestro

De las cosas que más disfruto en ésta vida es cocinar, pero llegas a casa una noche cansado de trabajar y con hambre, pero sin ganas de cocinar, abres el frigorífico y ves queso, queso, queso y quesos diferentes, pero a uno le encanta el queso !!!, y otra cosa no, pero queso que no falte y como todo lo que queda son los restos finales decide preparar un plato con esos restos, y a quién le ocurra lo mismo que a mi, me comprenderá, se te hace la boca agua preparándolos y comiéndolos, una cena improvisada de 10 !!!.

Estos canelones, son muy completos llevan muchos ingredientes, están rustidos con vino y gratinados con tres quesos. Receta de la cocina catalana. Mañana tengo la familia a comer, espero que no pongan pegas por los cambios que he hecho a mis canelones de siempre.La familia ha dado su aprobación, han repetido y han quedado satisfechos.

Si habitualmente compramos fiambres como es mi caso, unas veces nos apetecen más unos que otros y van quedando restos que al final si no se comen hay que tirar pues están ya rancios o con mala cara, pues antes de ocurra ésto lo mejor es preparar una tabla con los restos y comerlos.

Nada más indicado para un buffet en la terraza o en el jardín, que agasajar a nuestros invitados con una sencilla y maravillosa tabla de embutidos y quesos.De esta manera cada uno podrá servirse lo que le apetezca y repetir cuantas veces quiera.

Esta tan rica que con una barra te faltara.Es supercalideliciosa y es ideal para cuando tienes visita

BASTONCITOS DE VERDURAS PARA MOJAR EN UNA RICA MOUSSE DE QUESOS VARIADOS. UN NUTRITIVO APERITIVO PARA COMPARTIR CON LOS AMIGOS Y UNA CERVEZA BIEN FRESQUITA O UN VINO, LO QUE QUERAIS.

Unos vasitos de quesos...para sorprender a tus invitados..son faciles de hacer y quedan muy vistosos.

Los de la 1º opcion los han echo hoy en las clases de cocina ...deliciosossssss y la 4 opción me lo ha explicado una señora hoy que esta su hermana en un restaurante trabajando*Si tenéis que hacer muchos para que no se ablande las tostadas , cortáis el queso ,lo calentáis en un plato ,le dais unos segundos de micro pocos y ponéis alrededor las tostaditas y en un bol pequeño el resto y así no se ablandaran las tostaditas** Si no os gusta el queso de cabra lo podéis sustituir por queso brie o queso philadelfia **

Probé este aperitivo en casa de una amiga, y me encantó, pero es solo para las personas que les guste el sabor de los quesos fuertes, que junto al puré de las frutas les da un resultado fantástico.

Cómo dice el refrán, quesos y uvas saben a besos, y que mejor esa combinación para empezar el año nuevo.....

Después de una cena opípara como las que celebramos durante estas fiestas, lo mejor es tomar un postre suave y lo más digestivo posible. Esta crema es ligera y muy refrescante.Nosotros la tomamos en Nochebuena y el día de Navidad también. En nuestra mesa de Navidad nunca faltan las mandarinas de nuestro huerto, y el postre fue elaborado con ellas. ¡¡¡FELICES FIESTAS AMIGOS!!!

Un hojaldre con cuatro clases de quesos y una base de sofrito de verduras. Otra forma diferente de cómo hacer una pizza muy fácil y rica.

Ideal para abrir boca o como aperitivo con un buen vino.

Esto es... Pues eso un homenaje al paladar 😋Os pongo ingredientes para 6 unidades, pero ya sabéis la tabla del 2 así podéis hacer tantos como gustéis... Son para molde grande de Magdalena.

Que hay mejor que empezar o terminar con un trocito de queso aquí os pongo una tabla cortados de diferentes formas así como varios tipos de queso también de mi amiga Mariluz.

Este postre, lo suelo preparar a partir de primeros de junio hasta finales de agosto.Si veo en la frutería unas brevas o unos higos blancos de la zona de Ávila, no puedo resistirme. Y, acompañados con un queso fresco de cabra (se puede utilizar otro) tipo de queso) comida de Dioses.

Estos cachopos de queso son un riquísimo segundo plato que se hace muy fácil y rápido y sale muy rico.

Nos hemos reunido la familia y me encargaron una tabla de quesos, puse los quesos más o menos del gusto de los comensales

El membrillo ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito; ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal; para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias.El queso de cabra es más fácil de digerir.La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos.

La he llamado así por qué esta hecha con las sobras de Navidad.

Lo mejor de esta receta es el hojaldre. Es una masa que me encanta porque puedes hacer con ella lo que quieras: dulce, salado, porciones individuales, tapas, pasteles… La puedes comprar congelada o fresca (y hacerla en casa, aunque es un trabajo considerable). El tiempo de cocción es mínimo. Y el sabor es siempre sobresaliente.Sobre la presencia… mirad las fotos.

Esta es una simplísima receta que da muy buenos resultados cuando tienes comensales invitados en tu casa. Fruta de temporada y queso de soja (que también, aquí, os voy a enseñar a hacer)Podéis ver mi videoreceta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=bOUi500B8TQ&t=3s

Me encantan los higos de cualquier forma en preparaciones saladas o dulces.Esta receta es un primero delicioso, fresco y saludable.Os animo a probarlo.

Tabla variada de quesos, cantidades al gusto y quesos variados según gustos.