Ensalada de alubia de bote

El tomate tranquilo
El tomate tranquilo @cook_4722009
Valencia

Rapida, nutritiva y muy rica

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Ingredientes

7 minutos
2 raciones
  1. 400 gralubias blancas de bote
  2. 1/2cebolla mediana
  3. 1tomate de ensalada maduro
  4. 1zanahoria
  5. aceite  y sal

Paso a paso

7 minutos
  1. 1

    Lavar con agua y escurrir las alubias

  2. 2

    Rallar la zanahoria

  3. 3

    Cortar la cebolla en daditos pequeños

  4. 4

    Cortar el tomate en dados

  5. 5

    Aceite de oliva y sal

  6. 6

    Removerlo todo hasta que quede uniforme

Reacciones

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Comentarios (6)

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
Una idea fabulosa para llvar en el tupper de comida de cada día. Gracias por tu idea. Lo haremos esta semana. Saludos. Álvaro

Escrita por

El tomate tranquilo
El tomate tranquilo @cook_4722009
Valencia
Gurú local y fundador del movimiento internacional slow-express...
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