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Ingredientes

60 minutos
12 raciones
  1. 150 graceite de oliva
  2. ralladura de limon
  3. 15 granis en grano
  4. 210 gragua
  5. 30 grlevadura de panadero
  6. 60 granis.(licor)
  7. 60 grazúcar
  8. 540 grharina de fuerza
  9. 1/2 cucharitasal
  10. 30 grsemilla de sésamo (ajonjolí)
  11. azucar para rebozar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Calentar el aceite con la ralladura de limon y el anis en grano; 4 minutos varoma..vel 1. Añadir el agua y la levadura, 4 seg.vel.4.

  2. 2

    Agregar el licor de anis, azúcar, harina, sal, semillas de sesamo. 4 minutos. Espiga
    Dejar levar en un bol tapado en un lugar cálido hasta que doble volumen.

  3. 3

    Precalentar el horno a 240ºC. Tomar porciones de 40 gr. formal bolitas y pasar el rodillo, aplastar unas de las caras con el azúcar.
    Ir colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.

  4. 4

    Hornear de 6-8 minutos. Vigilando que no se quemen, salen de 35-40 tortas. Guardar el latas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

Mariammmm
Mariammmm @cook_4875889
Otra plegunta la levadura tiwne q ser flesca o de sobre gracias de nuevo

Escrita por

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
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