Tarta de pollo sin masa

Laura Richmond
Laura Richmond @cook_4605918
San Luis -Argentina

Sacada de cocineros argentinos

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 2pechugas de pollo en cubitos
  2. 2cebollas de verdeo picada
  3. 2puerros picados
  4. 4huevos
  5. 100 ccaceite
  6. 300 ccleche
  7. queso rallado
  8. perejil picado
  9. 300harina leudante
  10. aceite para saltear y para el molde

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una sartén con apenas aceite saltear el pollo con el verdeo y lo puerros y reservar.

  2. 2

    En un boul mezclar los huevos con el aceite el queso y la leche y el perejil incorporar la harina y mezclar bien y sal pimentar.

  3. 3

    En un molde con aceite volcar la mitad de la mezcla agregar el pollo y después el resto de la mezcla anterior.

  4. 4

    Hornear a temperatura media por 35_40 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Cada vez que hago pollo en casa quedan las pechugas y ya se que voy a hacer con ellas !! muy buena

Escrita por

Laura Richmond
Laura Richmond @cook_4605918
San Luis -Argentina

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