Risotto con cerveza y bacon
ISA @Isa_cocina
Muy fácil de preparar. Ésta receta la ví en el canal de Youtube de BakeOrDie, yo le he hecho algún cambio.
Os animo a que lo probéis 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír un poco el bacon
- 2
Trocear la cebolla
- 3
Añadir un poco de sal a la cebolla y agregarla al bacon junto con las dos pastillas de ajo y perejil y freír un poco
- 4
Añadir el arroz y dejar al fuego durante 2 minutos. Añadir la cerveza, mover y dejar hasta que se la beba
- 5
Añadir caldo de verduras hasta cubrir el arroz y cuando se lo beba le vamos añadiendo más caldo hasta que esté tierno el arroz
- 6
Emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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