Este entrante lo he hecho para la comida de Navidad, casi siempre nos sobran algunos langostinos de la cena anterior, y no está nada mal darles un nuevo uso para no ser desperdiciados 😌

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores.

Delicioso como entrante o picoteo.

#228. #cookpadmycook #mirecetario Rico y saludable entrante (cantidades al gusto) que puede disfrutarse tal cual o acompañando platos de carnes o pescado.

Un delicioso entrante de manzana asada, con licor de coñac, bloc de foie y cebolla caramelizada, ideal para una cena de amigos.

Con cuatro cosas se puede preparar para ensaladita individual como entrante de una comida de celebración.#ElGordoDeCookpad

Entrante rico de chorizo ligero, porque se hace al microondas para los amantes del chorizo.

En esta ocasión, he cambiado mis habituales ensaladas por un simple y rico entrante para acompañar la cena.

Hoy se me ha ocurrido hacer este entrante o aperitivo probando ideas para estas fiestas y además de ser muy rico y diferente también es apto para vegetarianos, veganos, celiacos e incluso intolerantes a la lactosa.

Hoy hemos preparado un plato de ibéricos, bueno dos, para picar del centro mientras sacábamos la comida. Los colines, los ibéricos de todo tipo y una cerveza o en el caso de mi madre, un buen vino tinto... es uno de los mayores placeres, jejejeje Bueno estaba muy bueno, es una tapa, entrante o aperitivo típico español y muy popular en todo el mundo. Le hice foto para facebook pero vi que no había entrante de ibéricos, y para ahora navidad, puede ser una buena entrada en mesa.

Delicattesen es algo especial y único, por eso se llama así esta receta, ya que el chorizo y el salchichón son hechos en casa de mi familia y eso los hace ser increíblemente buenos, los tomates y la cebolleta son también de la huerta familiar, un lujo al alcance de pocos y que yo he tenido el placer de saborear y de disfrutar😋

Es un entrante o puede servirnos de un segundo plato, que consta de una tostada, con patatas pochadas con pimientos rojos del piquillo y encima bacalao hecho con unos ajitos y aceite de oliva. La presentación un poco especial para sorprender a la familia o amigos.

Este fue nuestro entrante de Nochevieja. Todos lo disfrutaron y estaban las fuentes en la mesa, de modo que comenzamos la cena todos juntos.

Un entrante delicioso para compartir y muy rápido de preparar !Mi hortet ha hecho unas remolachas buenísimas, y vamos a disfrutarlas!

Hacía varios días que tenía una berenjena dando vueltas por la nevera y como la mujer no le metió mano, al final me toco consumirla a mí.Esta receta está basada en una receta de calabacín que publique no hace mucho.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13675575-montaditos-de-calabacin#dominó#cotillón

Una variación de la receta de @irene_guirao de su ensalada fresquita de sandía. No me quedaba pepino en casa ( horrible error y más en verano) y a partir de ahí de suplir el error me vino el resto de variación. Salió estupenda😋

Realizar banderillas, es un habitual en casa, en esta ocasión hemos optado por consumir una lata de anchoas en forma de entrante para tomar de acompañamiento durante la comida.

Se celebran en Valladolid entre el 4 y el 6 de Noviembre el campeonato de pinchos Nacional y he oído que la protagonista este año ha sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y he creado mi propio pincho ajjaajaja... que hay en la Rioja verdura, pues he cogido unas alcachofas y las he rellenado de morcilla artesanal de burgos con un revuelto de tortilla. El resultado muy bueno, si te gusta la morcilla..

¿Te gustan las tortitas? ¿Eres más bien del Team salado que del dulce? Si tus respuestas son síes rotundos, aquí te traigo la panacea a tus plegarias culinarias para esos desayunos o findes de brunch caseros.Estas tortitas saladas están hechas de calabacín, acompañado por queso Mozzarella, cebollita y hierbas, y se elaboran con la misma facilidad que las tortitas dulces evitando, eso sí, cualquier cantidad innecesaria de azúcares y siropes.Además, como acompañamiento, he incluido un entrante como guarnición que se prepara muy a menudo en los hogares griegos: servir la tzaziki como base para abrigar aceitunas, trocitos de tomate, pepino y queso en salmuera, cebolla cortada en gajos... Eres libre de escoger. Este entrante se come servido con pan, pero aquí lo uso para rebañar con las tortitas. Fue la mejor decisión que he tenido en mi vida: juntar las tortitas con tremendo entrante griego 😜❤️.¿Te animas a preparar esta receta en casa?Enjoy 😘 ✨!

Tan simple y tan bueno! Lo que hace que comparta esta receta es la forma de cocinarlas. Mi objetivo era que quedarán muy tiernas. Y lo he conseguido, bien!!! Mira cómo..#ArbolDeCookpad

#Navidad #recetasdenavidad #aperitivos #entrantes #canapésEn Navidad solemos pasar más tiempo en la cocina preparando menús un poco más laboriosos porque nos encanta reunirnos con la familia y los amigos y celebrar de modo más especial. Los aperitivos toman protagonismo en estos menús pero a veces nos podemos agobiar porque no nos da tiempo a preparar tantas cosas. Pues aquí tienes 4 ideas resultonas que son muy fáciles y rápidas de preparar. Resultan muy socorridas para no agobiarte y prepararlas en un momento. Además se hacen con ingredientes que solemos tener en casa o muy fáciles de encontrar en cualquier tienda o supermercado.Puedes ver la receta en vídeo aquí 👉 http://bit.ly/37CgoyD#recetasnavidad #aperitivos #entrantes #Navidad

Esta ensalada es fácil, sana y deliciosa. Perfecta como entrante o cena ligera. Yo suelo añadirle algunas semillas de calabaza, sésamo o un puñado de anacardos ¡Incluso un poquito de aguacate nunca viene mal!

La salsa es sobrante de una que hice para macarrones a base de tomate, cebolla, atún y pepinillos pero se puede hacer igualmente con un tarro de sofrito y así será igual de rápida la elaboración del plato.

Como se acerca el verano, entre semana intento controlar la dieta para que el espejo se espante menos de los michelines y, de paso, comer de forma más sana y sentirme mejor. Esto se hace en diez minutos y está bueno (sobre todo gracias al queso y no a las espinacas, ja, ja. Aunque si quieres que convertirlo en un plato de dieta escrita, no le añadas queso y listo). Una buena combinación.

La penúltima semana del reto #DelantalDorado23 !!He escogido el foie con manzana de la foodtrack de Marisa y Melchor, en el mercadillo de los miércoles de mi pueblo . Una verdadera delicia!!

Este sándwich admite infinidad de ingredientes extra y se puede hacer con cualquier tipo de pan de molde. Yo a veces le pongo huevo cocido y atún. Aunque así tal cual está buenísimo 😋😋He puesto cheddar porque este tipo de queso no tiene lactosa. Soy intolerante y siempre cocino prescindiendo de ella. Suelo usar estos quesos, que debido a su maduración pierden la lactosa en el proceso:- Queso manchego.- Mozzarella.- Cheddar.- Gruyère.- Idiazábal.- Parmigiano-Reggiano.- Camembert.- Quesos de cabra.

A pesar de que esta noche está emborregada, —y, no pueda sacar al telescopio— hemos pasado un día fantástico: en camiseta de manga corta y con unas buenas gafas de sol, lo que ha hecho que medio barrio dejará el coche en su sitio, y se echará a andar.En la cola de la panadería, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar a todo el zoológico que ahí nos encontrábamos. Una conversación de un padre con su hijo de unos cuatro años, dos sitios por delante de mi, ha hecho que no me sacara la sonrisa de la cara en todo el día.El niño le decía muy seriamente que había decidido casarse. El padre le respondió sorprendido que si ya tenía niña en mente. Su hijo, muy serio, le replicó que sí, que la abuela, porque le quería, y él la quería a ella, que además era la mejor cocinera y una fantástica contadora de cuentos. El progenitor, sonriendo, le dijo que había un problema —mientras la cola de la panadería avanzaba—. El crío, asustado, preguntó por ese problema. Y el padre, mientras entraba finalmente en la panadería, le respondió que la abuela era su mamá y, que no podía casarse con su mamá. “¿Y por qué no? Tú te casaste con la mía”—respondió airado el niño.Creo que mi carcajada por poco, le rompe el tímpano al pequeño.

No pongo las cantidades ya que estas variarán dependiendo de la cantidad que se quiera hacer.