Entrante de patata, pimientos y bacalao

Un entrante de brochetas de salmón con pimientos rojos y verdes a la plancha, se puede acompañar de salsa de soja.

Entrante rico de chorizo ligero, porque se hace al microondas para los amantes del chorizo.

Entrante rápido y con mezcla de sabores . Nos encanta.

#delantaldorado #yomequedoencasaComo entrante ha estado muy bueno, lo volveré hacer

Ensalada de tomate con anchoas del cantábrico y aceitunas negras

Sigo haciendo pruebas para el menú de Noche Buena. Este año va a ser muy especial, pues tenemos un nuevo miembro en la familia y aunque él, es el que menos va a comer, me hace especial ilusión que todo quede muy bonito!! #mitarjetanavideña #recetasnavidad #navidad2018

#platosnavideños.son sencillas de hacer y están muy buenos, siempre que hago una cena con amigos siempre pongo estas tostas y desaparecen todas

Se celebran a principios del mes de Noviembre el campeonato Nacional en Valladolid de pinchos, y he oído comentarios que la protagonista este año había sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y aquí dejo mi humilde aportación jajaja .

Realizar banderillas, es un habitual en casa, en esta ocasión hemos optado por consumir una lata de anchoas en forma de entrante para tomar de acompañamiento durante la comida.

Un delicioso entrante de manzana asada, con licor de coñac, bloc de foie y cebolla caramelizada, ideal para una cena de amigos.

Se celebran en Valladolid entre el 4 y el 6 de Noviembre el campeonato de pinchos Nacional y he oído que la protagonista este año ha sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y he creado mi propio pincho ajjaajaja... que hay en la Rioja verdura, pues he cogido unas alcachofas y las he rellenado de morcilla artesanal de burgos con un revuelto de tortilla. El resultado muy bueno, si te gusta la morcilla..

Es una receta del curso de cocina de la chef Mariajose del restaurante "El arriero de Sorzano".Una deliciosa crema de puerros con el toque de las gambas

Cuando no tenemos tiempo de hacer croquetas de mejillones o tigres esta receta es muy sabrosa y vistosa.

No quería escribir sobre ello. Pero una semana después, aún me saltan las lágrimas por ver la magnitud de la catástrofe —que en pleno 2024, sí se podía haber evitado—. Pensaba que si me limitaba a leer las noticias, llorar con las historia que me llegaban y aportar con donativos que estuvieran en mi mano, la indignación, frustración y tristeza iría remitiendo. Pero, NO.Gracias a Dios, mi madre sobrevivió a la riada del Vallès, pero aunque apenas levantaba un palmo del suelo, se acuerda de la desolación que vivió en su casa y en su ciudad, Terrassa. ¿Porqué 62 años después vuelve a ocurrir? No puedo parar de preguntármelo.Hoy recibí un guasap, de una niña que canta mientras su padre le acompaña con la guitarra, y como no puedo compartirla, me voy a limitar a transcribirla:“El cielo se ha roto en Valencia.Lo que era vida,hoy es destrucción.Muchas vidas se han ido,dejando mucho dolor.Hoy Valencia está en nuestro corazón.Cuídales Madre de los Desamparadosde tu manto hoy, necesitan protección.Toda España con vosotros,se pueda ayudar o no.Pero todos unidos en oración.Volverás a ser tú: mi Valencia,volverás a brillar como el sol.Todos somos valencianos,de Madrid o de GijónValencianos, todos de corazón.Volverás a ser tú: mi Valenciapronto volverás con ilusión.Hoy todos somos hermanos.Unidos en el dolor.Todos juntos haremos,Un mundo mejor.Valencia mejor...”#calendario2025#TodosConValencia

Un estupendo plato de bacalao con pimientos frescos del piquillo con patatas fritas paja.

No dejéis de probar este excelente plato, en el que el bacalao y el aceite son estrellas que brillan con luz propia. La mezcla de las patatas pimiento y lasca de bacalao no os va a dejar indiferentes.https://boproveito.blogspot.com.es/2017/01/bacalao-patatas-y-pimientos-de-piquillo.html

Un puré de patatas con otros ingredientes que combinan bien. Me ha gustado recién elaborado (templado-caliente).

Las tortillas de patatas se pueden combinar con muchas cosas, solo tienes que atreverte y ver los resultados.Puedes ver la receta y seguirme en mi blog.#tortilla #tortilladepapas #tortilladebacalao #tortilladepatatas #tortillacasera #comidacasera #comida #receta #recetassaludables #recetascaseras #bacalao #patatas

Bacalao con tomate y unos pimientos recién hechos al horno, acompañado de patatas, un plato único. Si vais hacer bacalao tener en cuenta el tiempo de desalarlo, cambiar el agua 5 veces cada 8 horas .

#glutenfreeUna de mis preferidas.

Un buen bacalao seco, con patatas y pimientos morrones.Para quitarle bien la sal al bacalao, cambiaremos el agua cada 8 horas, 5 veces total 40 horas en agua.

Receta típica de la familia, que se elabora por la zona de Alcoy, aunque hay otras similares pero no con estos ingredientes.Es fácil de elaborar y para comersela. Que os aproveche.

Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto.

El bacalao es un pescado que preparo mucho y este queda delicioso.

Un estupendo bacalao con patatas cocidas

Sigo haciendo cosas raras con el bacalao, ya que no es un pez que me vaya mucho, pero hay que comer de todo jaja esto da un poco de trabajo, pero queda bien si se moja en alguna salsa o si se comen solas. Unos bocaditos para acompañar cualquier comida.

Una ensalada con un color alucinante y una presencia maravillosa que viste una mesa especial sin duda, es ideal para la cena de fin de año porque no tiene complicaciones y es un entrante espectacular, podéis tenerla echa con antelación solo para regar con la vinagreta, todo un lujo de color y sabor en la mesa.Vamos a la cocina. #weekendreto

Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘

Fresca para el verano