Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para el pastel
  2. 3huevos
  3. 150 gramosazúcar
  4. 240 gramosleche
  5. 200 gramosmantequilla
  6. 100 gramoschocolate en polvo
  7. 250 gramosharina de repostería
  8. 1,5 cucharaditaslevadura en polvo
  9. Para la cubierta
  10. 200 gramosazúcar
  11. 50 gramoschocolate en polvo
  12. 50 gramosleche
  13. 50 gramosmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º. Untamos con un poco de mantequilla y espolvoreamos con harina un molde de unos 30×20.

  2. 2

    Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar; hacemos 4 minutos / 50º / velocidad 4

  3. 3

    Añadimos el chocolate, la mantequilla y la leche; hacemos 15 segundos / velocidad 4.

  4. 4

    Añadimos ahora la harina y la levadura; hacemos 15 segundos / velocidad 3.

  5. 5

    Retiramos y ponemos sobre el molde. Cocinamos en el horno unos 30 minutos a 180º.

  6. 6

    Passos para la cubierta

  7. 7

    En el vaso limpio ponemos el azúcar y hacemos 15 segundos / velocidad 10

  8. 8

    Retiramos y colocamos sobre el pastel caliente.

  9. 9

    Dejamos atemperar y cortamos en cuadrados.

  10. 10

    Añadimos el chocolate en polvo, la leche, la mantequilla y hacemos 7 minutos / 50º / velocidad 2.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alèxia Pifarré Ribalta
Tarragona
mirando a mis padres haciendo la comida i los postres
Leer más

Comentarios

Recetas similares