"Γύρος" κοτόπουλου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μούλτι τον κόλιανδρο, το σκόρδο, το ξύσμα από το λεμόνι, την κανπνιστή πάπρικα, το θυμάρι και το μπούκοβο μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.
- 2
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, 1 κ.σ. χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το μείγμα.
- 3
Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες και το βάζουμε σε ένα μπωλ.
- 4
Προσθέτουμε την μαρινάδα στο μπωλ και ανακατεύουμε καλά για να πάει παντού.
- 5
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί.
- 6
Ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο σε δόσεις και σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές για 3-4 λεπτά.
- 7
Το σβήνουμε με 2 κ.σ. χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε.
- 8
Βγάζουμε το κοτόπουλο από την φωτιά, καθαρίζουμε το τηγάνι και επαναλαμβάνουμε μέχρι να έχουμε μαγειρέψει όλα τα κομματάκια κοτόπουλου.
- 9
Όταν έχετε τελειώσει με όλο το κοτόπουλο σερβίρετέ το με πιτούλες, ντοματούλα, τζατζικάκι και πατατούλες.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γύρος κοτόπουλο σπιτικός Γύρος κοτόπουλο σπιτικός
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη #κοτόπουλο #κριός
-
Γύρος κοτόπουλο Άκης Γύρος κοτόπουλο Άκης
Παραλείπετε όποιο μπαχάρι δε σας αρέσει. Κ εγώ το ίδιο έκανα
-
Γρήγορος γύρος κοτόπουλο Γρήγορος γύρος κοτόπουλο
Συνοδεύεται υπέροχα με τζατζίκι, πιτούλες για σουβλάκι, πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι και ντομάτα. Για πιο light εκδοχή μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρυζάκι.
-
-
Γύρος κοτόπουλου μαριναρισμένος Γύρος κοτόπουλου μαριναρισμένος
Ένας πεντανόστιμος, μαριναρισμένος γύρος κοτόπουλου για να φτιάξετε το δικό σας τυλιχτό σουβλάκι ή να το σερβίρετε στο πιάτο πάνω από μια πίτα και να τον συνοδεύσετε με πατατούλες τηγανιτές, κρεμμύδι, τζατζίκι ή άλλη σος επιλογής σας και να απολαύσετε ένα τέλειο γεύμα ή δείπνο.
-
Γύρος κοτόπουλο! Γύρος κοτόπουλο!
Το φιλέτο κοτόπουλο μας βγάζει πάντα από την δύσκολη θέση όταν σκεφτόμαστε τι να μαγειρέψουμε που να είναι γρήγορο νόστιμο και υγιεινό!!#κοτοπουλο#γυρος#γρήγορο#Τριτη
-
Σπιτικός γύρος! (Κοτόπουλο και χοιρινό) Σπιτικός γύρος! (Κοτόπουλο και χοιρινό)
Σε ποιον δεν αρέσει το fast food?! Ακριβώς επειδή αρέσει σε όλους μας, μια σπιτική εκδοχή του είναι σίγουρα καλύτερη! Για αυτό σας έχω συνταγούλα για γύρο κοτόπουλο και γύρο χοιρινό πεντανόστιμα και ζουμερά 🤤🤤😋😋.
-
Γύρος κοτόπουλο σπιτικός Γύρος κοτόπουλο σπιτικός
#2020 τι να κάνεις όταν σου ζητάνε πίτογυρα το μεσημέρι και ειδικά όταν μένεις επαρχία που δεν έχει σουβλατζιδικα; τα φτιάχνεις μόνος σου
-
Γύρος κοτόπουλο! Γύρος κοτόπουλο!
Η αλήθεια σήμερα σκεφτόμουν τι θα μαγειρέψω και είπα να δοκιμάσω να μαγειρέψω γύρο κοτόπουλο στο τηγάνι!Θα σας πω πως πραγματικά αξίζει να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή μιας και περίμενα πρώτα το αποτέλεσμα της και ύστερα να την δημοσιεύσω για να σας την συστήσω στο 100%!
-
"Υγιεινός γύρος κοτόπουλου στο σπίτι" 🐔🌯 "Υγιεινός γύρος κοτόπουλου στο σπίτι" 🐔🌯
Όταν σου έχει λείψει ένα πιτόγυρο ή σουβλάκι όπως το λέμε στο χωριό μου αλλά δεν θες την λαδίλα και τα λίπη του αγοραστού.. σου έχω την λύση! 😉Εντάξει.. σίγουρα δεν είναι κάτι που το βλέπετε πρώτη φορά, αλλά αυτός είναι ο δικός μου τρόπος, απόλυτα υγιεινός και γρήγορος! 💪Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τον φτιάξουμε μαζί! 😊🧑🍳
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια